1.培养目标:掌握旅游服务与管理专业对应岗位必备的知识与技能，能从事导游、旅行社门市接待、旅行社票务、展览讲解、酒店前厅、客房、餐饮等部门的工作，具备良好的职业素养和终身学习的能力。
2.主要课程:旅游概论、导游业务、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、模拟导游，旅行社服务、服务礼仪、酒店英语、旅游地理、茶艺服务、形体训练等。
答案来源于:2021年株洲市生物工程中等专业学校招生简章
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 旅游--旅游管理与服务 | 广西石化高级技工学校 | -- | -- |
| 旅游服务与管理 | 石家庄市栾城职教中心 | 3 | -- |
| 旅游服务与管理 | 定州市职业技术教育中心 | 三年 | -- |
| 旅游服务与管理 | 宁德职业中专学校 | -- | -- |
| 旅游服务与管理 | 漳州第二职业中专学校 | 三年 | -- |
| 旅游服务与管理 | 山东省劳动和社会保障厅服务技工学校 | 二年 | -- |
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