威廉?安格理斯学院成立于1940年，是澳大利亚大及历史悠久的一所专门从事旅游、酒店和餐饮业方面教育和培训的政府公立学院。该学院成立至今，是在澳大利亚这一领域教育中著名的学府。学院位于墨尔本市中心，每年招收约18,000多名澳洲当地学生和1,000多名来自50多个国家的海外留学生。2002年，维多利亚教育与培训部部长提名威廉?安格理斯学院为服务业、旅游业和烹饪艺术的唯一专家中心。威廉?安格理斯学院自2002年开始与国内高校在浙江、上海、南京、天津等地开设有酒店管理、旅游管理专业等中外合作项目，颁发高级专科文凭，有丰富的中外合作办学经验。