1.培养目标
培养具有系统的幼儿教育学、心理学、儿童保健科学知识，懂得婴幼儿护理常识及有关早期教育法律法规，能根据婴幼儿生理、心理发展特点及保教工作的要求，熟练掌握婴幼儿保教工作的各项技能，具有较高文化素养、艺术素养和良好的职业道德的技能型人才。
2.主要课程
婴幼儿心理气保教、要幼儿营养与卫生，小儿常见病的预防与护理、钢琴基础、钢琴与儿歌弹唱、婴幼儿心理学、学前卫生学，学前教育学、幼儿园教育活动设计与指导，幼儿教育政策与法规、婴幼儿急症救助与突发事件应急处理、幼儿舞蹈编排、学前儿童游戏、幼儿文学、音乐与视唱、美术等。
3.就业范围
毕业后可在幼儿园、托儿所、早教中心、家政服务公司、社区服务中心、幼儿教育机构、妇幼保健院(所、站)等机构从事保育员、育婴员、幼儿培训教师、儿童节目主持及儿童杂志编辑等工作。
答案来源于:2021年长沙华中涉外职业高中开设专业简介
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| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 学前教育（幼儿保育方向） | 南京特殊教育职业技术学院 | -- | -- |
| 学前教育（幼儿保育） | 南京特殊教育职业技术学院 | -- | -- |
| 学前教育（幼儿保育） | 台州技工学校椒江职业中专 | 3 | -- |
| 保育专业 | 高港职业教育中心校 | 2年 | -- |
| 学前教育（保育） | 宁波市鄞州区古林职业高级中学 鄞州艺术学校 | 3 年 | -- |
| 艺术(幼儿）--学生掌握幼儿教育的基本理论、基本知识和基本技能，能在幼儿教育机构从事教育、保育的教师或管理人员。 | 阜阳工商贸易学校 | 三 | -- |
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