艺术设计系现开设艺术设计、公共艺术设计、产品艺术设计、数字媒体应用技术、舞台艺术设计与制作、人物形象设计等6个专业，共计在校生1030人。现有教职工31人，其中专任教师21人，行政教辅10人，研究生占比80%，副高级职称3名，讲师17名，具备“双师”素质教师达到85%以上。已建成校内实训室40余间，与艺术院团、设计公司、传媒企业等签订了100多家校外实训基地，坚持项目制教学，打通教学和就业通道。坚持信息化办学，建设市级教学资源库，开拓慕课、微课、视频公开课等多种形式新颖的教学方式，为毕业生高就业率打下坚实基础。
艺术设计系着力培养满足文化旅游产业、艺术设计创意企业、美术教育行业、文艺表演团体等所需要的懂设计、会制作、重创意的新时代技能型设计人才。其中舞台艺术设计与制作专业为重庆市唯一开设的高职院校，培养灯光音响、多媒体技术、舞台科技创新等专业人才。艺术设计专业是全国文化艺术职业教育教学指导委员会、市教委、市财政重点支持专业，获得市教委市级实训基地、市级骨干专业、行指委国家级骨干专业专项资金支持。公共艺术设计专业紧贴产业人才需求，培养室内外装潢设计、软装设计等设计人才。人物形象设计专业适应时尚产业流行趋势，围绕化妆、美容、服饰设计等形象设计职业培养人才，与多家形象设计机构建立起协同育人的常态化机制。产品艺术设计坚持特色化办学，培养将地域文化、特色民间工艺文化与创意产品设计研发三者结合的文创产品研发设计人才，承接文化部“中国非物质文化遗产传承人群研修研习培训计划”培训工作。数字媒体应用技术专业顺应数字、网络技术与文化产业相融合发展的需要，主要培养能够利用数字媒体应用的前沿技术进行艺术创作的跨界复合型人才。