2021年重庆市涪陵第一职业中学专业简介

（一）烹饪酒店

烹饪酒店专业由中餐烹饪与营养膳食、高星级饭店运营与管理专业组成，学生主要学习全国八大菜系、西餐、中式面点、西式糕点制作。中餐烹饪与营养膳食专业与重庆商务职业学院联合建成“3+2”办学模式，是我校重点打造的骨干专业。实训基地

校内建有国内先进的烹饪工艺、烹饪演示、中西餐研发、食品雕刻、中餐宴会摆台等17间实训室和咖啡师、调酒师、茶艺师专业训练室，设备投入达700余万元。

近年成绩

多次获得市级技能大赛金奖。学生高考升学率达97%，毕业生毕业证、技能证双证获取率达95%以上，对口就业单位有涪陵大饭店、太极大酒店、重庆蓝花旗餐饮有限公司、巴都酒店等市内星级饭店，就业率100%。

（二）幼儿教育

专业简介

幼儿教育专业是我校重点骨干专业。学校实训设备先进，师资力量雄厚，是区内外知名幼儿园选拔人才的首选学校。

实训基地

校内建有形体训练室、钢琴独立训练室、声乐训练室、舞蹈室、美术室等多间实训室，设备投入达300余万元。

近年成绩

多次获得市级、区级专业大赛等级奖。学生高考升学率100%，对口就业于重庆巴蜀实验幼儿园、涪陵区幼儿园、涪陵区级机关幼儿园等，就业率100%，为区内外培养了大批幼儿教育人才。

（三）现代园林技术

专业简介

我校现代园林技术专业是涪陵区独有的特色专业,包括园林规划、景观设计、宠物美容、动物医学。该专业与重庆三峡职业技术学院联合建成“3+2”办学模式，就读该专业的学生均可享受4000元的助学金。

实训基地

学校拥有动植物标本室、花卉培植室、植物嫁接室、宠物美容室、蔬菜大棚室、水果大棚室等15间实训室和室外植物培植基地与动物养殖基地，设备投入达800余万元。

近年成绩

学校是重庆市的特色专业重点教学基地，多次获得三峡库区大赛、重庆市技能大赛一等奖。在历年高考中，本专业学生多次取得重庆市第一名的佳绩，本科率在重庆市名列前茅，升学率100%。对口就业于政府园林规划部门、政府畜牧部门、金科生态农业基地等，就业率100%。

（四）汽修电子

专业简介

汽修电子专业是我校骨干专业，由汽车运用与维修、电子与信息技术专业构成。分别与重庆交通职业技术学院、重庆工贸职业技术学院联合建成"3+2”办学模式。

实训基地

校内拥有汽车维修、汽车保养、发动机拆装、底盘维护、电工室、电气室等10余间专业技能实训室，设备投入达400余万元。

近年成绩

多次荣获重庆市技能大赛金奖。对口升学率达99%，毕业生毕业证、技能证双证获取率达96%以上，就业率100%，为地方经济发展培养了一大批应用型技能人才。

（五）烹饪酒店

烹饪酒店专业由中餐烹饪与营养膳食、高星级饭店运营与管理专业组成，学生主要学习全国八大菜系、西餐、中式面点、西式糕点制作。中餐烹饪与营养膳食专业与重庆商务职业学院联合建成“3+2”办学模式，是我校重点打造的骨干专业。实训基地

校内建有国内先进的烹饪工艺、烹饪演示、中西餐研发、食品雕刻、中餐宴会摆台等17间实训室和咖啡师、调酒师、茶艺师专业训练室，设备投入达700余万元。

近年成绩

多次获得市级技能大赛金奖。学生高考升学率达97%，毕业生毕业证、技能证双证获取率达95%以上，对口就业单位有涪陵大饭店、太极大酒店、重庆蓝花旗餐饮有限公司、巴都酒店等市内星级饭店，就业率100%。

答案来源于:2021年重庆市涪陵第一职业中学招生简章