本专业是市级示范重点专业群专业。毕业生主要在食品行业和卫生监督部门能从事食品生产,食品质量监督，食品安全检测、食品设备使用与维护等工作。发展岗位为食品检验师、发酵工程
师、车间主任、质检部主任、部门主管。
答案来源于:2021年重庆工贸职业技术学院分类考试招生简章
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 食品加工技术(食品安全与检测) | 荆州职业技术学院 | -- | -- |
| 食品加工技术(食品安全与检测） | 临沂职业技术学院 | -- | -- |
| 食品生物工艺--食品加工技术、食品发酵技术、食品营养与检测 | 河南省轻工业学校 | 3 年 /1 年 | -- |
| 食品生物工艺--食品加工技术，食品发酵技术，食品营养与检测。 | 新疆石河子工程技术学校 | 三 | -- |
| 食品生物技术（食品营养分析与检测） | 辽阳职业技术学院 | 3 | -- |
| 食品生物技术（食品加工与检测方向） | 莱芜职业技术学院 | 三年 | -- |
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