酒店英语、酒店市场营销、宴会设计、酒店服务礼仪、餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理、酒水服务与酒吧管理、酒店康乐服务与管理、酒店人力资源、酒店财务管理、酒店信息化管理、现代饭店管理、酒店心理学、酒店公共关系、茶文化、咖啡认知与制作等课程。实践环节包括校内实训、校外综合实训、跟岗实习、顶岗实习等。
答案来源于:2021年重庆城市管理职业学院酒店管理专业
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