市场需求十分旺盛,人才资源短缺。国际上有一个显著特点,越是发达国家其食品行业的高加工率、高附加值就越高。随着人民富裕程度不断提高,我国的传统食品制造与食品简单加工在食品工业中所占的比重日益下降,人们更多地关注饮食的健康和营养,保健食品、生物食品、粮食深加工产品等一系列高科技含量饮食产品的市场需求十分旺盛,然而我国食品工业高层次人才却严重短缺,这就为食品科学与工程专业毕业生的大显身手提供了广阔的舞台。毕业生主要就业领域涉及国有大中型企业、外资企业、合资企业等知名食品相关企业,出入境检验检疫、食品药品监督、质监、卫生、农业、畜牧等事业单位,高校,科研院所等机构。
答案来源于:2021年中南林业科技大学食品科学与工程专业
专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
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食品科学与工程 | 上蔡县英华职业培训学校 | 2.5 | -- |
食品科学与工程 | 南山职业技术学校 | -- | -- |
食品科学与工程 | 安徽省宿州幼儿师范学校 | 2 | -- |
食品科学与工程 | 抚顺师范高等专科学校 | 2 | -- |
食品科学与工程 | 宿州学院 | -- | -- |
食品科学与工程 | 滁州学院 | 四年 | -- |
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