本专业面向食品制造业的食品工程技术人员、检验试验人员等职业群,培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平、良好的人文素养、职业道德和创新意识,熟悉食品及保健食品等法律法规和技术标准,掌握保健食品开发、生产与管理专业知识和技术技能,能够从事保健食品生产、检验、质量管理、研发助理等工作的“德、规、技”兼备的高素质应用型技术技能人才。
答案来源于:2021年浙江药科职业大学保健食品质量与管理专业(专科)
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