说到旅游与酒店管理,大多数人的第一反应可能是我听说过这个专业,但说不出具体的123。这个专业究竟是干嘛的,读出来有什么用,好不好就业?带着这些疑问,今天就给大家伙儿认真介绍一下这个专业。
是什么
你以为的旅游与管理专业是
人群中“摇旗呐喊”的辛苦导游
亦或是酒店中忙碌服务的工作人员?
可不仅仅如此
旅游与酒店管理基本学制为五年,面向旅游与酒店行业,培养德、智、体、美全面发展,具备专业知识和能力,能从事相关岗位的服务与基层管理工作,有一定的自我学习、自我发展能力、创新能力和良好的职业素养的高技能人才。
小贴士
“不只是导游,还是培养旅游管理工作的高技能应用型专门人才”~~~
学什么
这个专业具体学什么呢?
除了旅游相关的核心课程
浙江商业技师学院的该专业
还开设了插花、茶艺等特色技能课程
让你“十八般武艺”样样精通
成为一名优秀的旅游服务与管理人才
旅游与酒店管理专业主要课程:导游基础、导游实务、酒店经营管理、前厅、餐厅服务与管理、旅游酒店英语、演讲与口才、财务管理、茶艺、花艺、调酒、咖啡制作及公共理论课程。
在相关课程的学习中,不仅要具有从事旅游服务的基本知识及职业道德,熟悉相关的法律法规;还需具有较强的服务意识,礼貌待客,诚实守信,吃苦耐劳。了解旅游服务部门主要岗位的服务流程及用语,能提供恰当的接待服务。具备主要岗位的服务技能,具有较强的应变能力;具有在服务岗位使用外语与客人交流、沟通的能力。
学习期间,还有全国导游人员资格证书、餐厅服务高级工等级证书等可报考,让你还未毕业,技能经验值已无限接近max!
小贴士
“知识+技能,让你还没毕业就成香饽饽”
做什么
说了这么多,最重要的来了
毕业能做什么呢?
就业岗位:旅行社导游、计调、高星级酒店管理人才、民宿主人、花艺、茶艺、咖啡、调酒相关岗位。
专业风采
为了更好的帮助学生进行专业实践,培养良好的职业技能,浙江商业技师学院旅游与酒店管理系正在逐步完善对专业实训室的建设,现有中餐厅实训室、西餐厅实训室、导游模拟实训室、客房实训室、模拟客房、形体训练实训室、形象设计实训室、豪华包间、前厅实训室、茶艺实训室、花艺实训室、调酒实训室、导游模拟实训室和旅行社实训室共13间。让专业学子在理论水平过关的基础上也有过硬的实战技术。
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