2021年珠海市工贸技工学校专业介绍

八、专业介绍

（一）酒店(饭店)服务

主要课程

餐厅与客房设备用具安全操作与维护、礼仪与形体训练、服务接待语言技巧、英语会话、餐厅服务与技能训练、客房服务与技能训练、饭店服务心理、旅行社业务、旅游概论等。

职业资格证书

导游证

就业方向

管理岗位工作

可在各星级酒店、旅行社、休闲度假区、景区等企事业单位从事服务及管理岗位工作。

（二）市场营销

主要课程

市场营销学、经济法、服务营销、客户关系管理、商务礼仪、国际贸易理论与实务、消费者行为学、管理学基础、商务沟通、新媒体运营、市场调查与预测、现代推销学、连锁经营与管理等。

职业资格证书

全媒体运营师、营销员

就业方向

岗位工作。

可从事市场调研、营销策划、招商运作与谈判、产品(服务)推销、广告(公关)宜传、营销推广、市场开发、客户服务与管理、品牌管理等相关岗位工作。

（三）电子商务

主要课程

电子商务概论、网店组建与经营、网络营销与策划、网店运营、电子商务与物流管理、新媒体营销、市场营销、图形图像处理、电子商务应用、网页设计、电子商务综合实训、电子商务网站建设与维护等。

职业资格证书

电子商务师、全媒体运营师

就业方向

可从事网店运营、产品推广、网店美工、网店店长、电商运营经理、新媒体运营专员、文案策划员、网络营销和推广专员等相关工作,也可自主创业。

（四）计算机应用与维修

主要课程

办公软件应用、工具软件应用、计算机组成原理、计算机组装与维护、计算机操作系统安装与维护、多媒体制作、VB程序设计与实训、计算机故障检测与维修、计算机外设维护、常用办公自动化设备维护等。

职业资格证书

计算机操作员

就业方向

可从事计算机网路管理与维护、计算机安装与维护、计算机软件维护、计算机销售等相关岗位工作。

（五）计算机广告制作

主要课程

微型计算机基础与应用、AutoCAD、素描、平面设计Photoshop、平面构成、色彩与色彩构成、CorelDraw设计基础、影视制作premierepro、广告设计、3Dsmax三维图形设计、立体构成、广告策划与创意、网页制作、VI设计、Flash动画设计等。

职业资格证书

平面设计师

就业方向

可从事平面设计、广告设计、报社杂志社的美术编辑、包装设计、影楼摄影助理和美工等相关设计的岗位工作。

（六）数控加工

主要课程

电工与电子技术基础、机械制图、机械制造基础、机械制造工艺基础、数控加工编程、气动与液压传动、数控设备故障诊断与维修、工业机器人仿真编程、工业机器人应用、数控机床加工实训、维修电工实训等。

职业资格证书

数控车工

就业方向

可从事数控设备应用与维护、产品质量检测员、计算机绘图员、数控程序的编程员、工业机器人编程工程师、自动生产线现场技术管理工程师等岗位工作。

（七）汽车维修

主要课程

汽车机械基础、汽车构造、汽车故障诊断与排除、汽车发动机大修、汽车维修模块化实训、汽车发动机拆装实训、汽车底盘维修实训、汽车维修中级工实训、汽车电气维修、汽车新技术等。

职业资格证书

汽车修理工

就业方向

可从事汽车检测与维修、汽车4S店营运管理、汽车保养与维修等相关工作，也可以在汽车生产企业从事汽车整车制造、汽车零配件加工等岗位工作。

（八）烹饪(中式烹调)

主要课程

烹饪营养与卫生、烹调原料加工技术、面塑、烹调原料、食品雕刻、烹调基本功、冷拼、中式热菜、烹饪化学、中式厨房设备、饮食业经营与管理、烹饪美学、考证培训、烹饪概论、饮食心理、成本核算等课程。

职业资格证书

中式烹调师

就业方向

可从事中式烹调师、餐饮企业经营管理人员等相关岗位工作。

（九）烹饪(中西式面点)

主要课程

中式面点工艺与技能训练、西式面点工艺与技能训练、食品雕刻、中西式面点成品装饰、中西式厨房设备工具安全操作与维护、中西式面点原料选购与保管、烹饪营养与卫生、烹饪化学、烹饪美学、饮食业经营与管理等。

职业资格证书

中式面点师、西式面点师

就业方向

可从事西式面点师、中式面点师、餐饮企业经营管理人员等相关岗位工作。

（十）幼儿教育

主要课程

幼儿教育学、幼儿卫生学、乐理与视唱、幼儿故事、声乐、幼儿舞蹈编排、舞蹈、钢琴、美术基础、色彩、幼儿手工制作、幼儿简笔画、幼儿园保教活动设计、幼儿园课程与教学、幼儿文学、幼儿心理辅导等。

职业资格证书

保育员、幼儿教师资格证书

就业方向

可从事幼儿园教师、早教机构教师、保育员、舞蹈教师、美术教师等相关岗位工作，也可以自主创业、创办幼儿教育、培训等相关机构。

（十一）护理专业

主要课程

护理基础学、护理礼仪、健康评估、护理心理学、内科护理、社区护理、急救护理、外科护理、妇产科护理、儿科护理、老年护理、中医护理等。

职业资格证书

育婴师、保育员、健康管理师、护士资格证书

就业方向

可从事在各级医疗、预防、保健机构从事临床护理、社区护理和健康保健等工作岗位。

（十二）物联网应用技术

主要课程

C程序设计、网页设计基础、射频识别RFID原理与应用、计算机网络技术、网络设备管理、单片机原理及应用、linux操作系统、传感器原理与应用、物联网安全基础、物联网工程布线、ipv6技术，Web程序设计等。

职业资格证书

全国物联网技术应用人才培养认证证书、计算机网络管理员、计算机技术与软件专业技术资格(水平)考试(网络工程师)、物联网开发工程师证书。

就业方向

可从事物联网系统维护、物联网设备技术支持与营销、网络管理、信息系统维护与管理、信息安全、多媒体应用、数据库管理、网站开发及维护等的岗位。

（十三）商务软件开发与应用

主要课程

计算机应用基础、Windows操作系统、计算机网络技术、Photoshop.Flash、WEB网站设计、Python程序开发、SQLServer数据库编程与管理、JavaScript.ASP商务网站与企业应用系统开发等。

职业资格证书

计算机等级证书(一级、二级)、计算机程序员。

就业方向

可以从事各级各类企事业单位的办公自动化处理、计算机安装与维护、网页制作、计算机网络和专业服务器的维护管理和开发工作、动态商务网站开发与管理、软件测试与开发及计算机相关设备的商品贸易等方面的有关工作。

答案来源于:2021年珠海市工贸技工学校招生简章