该专业致力于培养从事旅游酒店企业发展战略研究,或者服务业管理实践的高素质应用型管理人才。该专业毕业的学生应当德、智、体、美、劳全面发展,掌握系统的管理理论知识,具有较高的人文素质、职业素养和较强的学习能力,富有国际视野和创新意识,怀有高度的社会责任感和深厚的劳动情怀,能够在各类高星级酒店、住宿业机构、餐饮集团及现代服务业企业从事经营管理工作,或者在未来从事住宿餐饮业实践研究、专业咨询类工作。
答案来源于:2021年中国劳动关系学院酒店管理专业
2021年中国劳动关系学院酒店管理与数字化运营专业专科人才培养目标类似问题答案