专业课程：旅游心理学、旅游概论、礼貌礼节、烹饪营养与卫生、餐饮服务与管理、中式烹调技艺、导游业务。
答案来源于:2021年烟台机械工程高级技工学校招生简章
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 升学--春季高考--酒店管理 | 烟台机械工程高级技工学校(烟台机械工程学校) | -- | -- |
| 升学--春季高考--酒店管理 | 烟台机械工程高级技工学校(烟台机械工程学校) | -- | -- |
| 酒店管理 | 烟台机械工程高级技工学校(烟台机械工程学校) | 3 | -- |
| 酒店管理 | 烟台机械工程高级技工学校(烟台机械工程学校) | -- | -- |
| 3+2对口高考--酒店管理 | 烟台机械工程高级技工学校(烟台机械工程学校) | 3 | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 中餐烹饪--中餐烹调 | 北京市昌平职业学校 | -- | -- |
| 中餐烹饪--中餐烹调 | 阜康市职业中专 | 3 | -- |
| 中餐烹饪--中餐烹调 | 上海新职联职业培训学校(普陀校区) | -- | -- |
| 中餐烹饪--中餐烹调 | 北京市昌平职业学校 | -- | -- |
| 中餐烹饪--中餐烹调 | 北京市昌平职业学校 | -- | -- |
| 中餐烹饪--中餐烹调 | 北京市昌平职业学校 | -- | -- |
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