培养目标：酒店订单式培养、高薪就业培养复合型管理人才聘请酒店服务职业经理人授课可同步报读大专（云南开放大学）
学制：三年
录取人数：100人
就业方向：
本专业毕业生主要面向星级酒店、餐馆、商务洽谈等餐饮企业以及企事业单位的餐厅、中央厨房等，从事中式烹调、面点制作、营养餐设计以及厨房、餐厅的管理，设备养护等工作
咨询热线：0871-67193481
答案来源于:2021年云南新西南技工学校各专业招生计划
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 酒店服务与管理 | 唐山桃李技校 | 3 | -- |
| 酒店服务与管理 | 石家庄市井陉矿区职教中心 | 3 | -- |
| 酒店服务与管理 | 宁德职业中专学校 | -- | -- |
| 酒店服务与管理 | 招远市高级职业学校 | 初中毕业生中高级级工工学学制制34年年 | -- |
| 酒店服务与管理 | 贵州省建筑材料工业学校 | -- | -- |
| 酒店服务与管理 | 四川省经济贸易学校 | 3 | -- |
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