2021年云南轻纺职业学院食品药品学院简介

食品药品学院围绕国家发展战略,面向云南“八大产业”中的生物医药和大健康产业、食品与消费品制造业等重点建设产业的需求，开设有食品科学类、医药产业类、健康服务类等3大专业群共6个专业。拥有专兼职教师24名，省级教学名师1名，副高及以上职称4名，硕士学历（学位)15人，“双师型”教师6人。

学院仪器设备先进、设施齐全、配置合理,设有分析检验实训中心(配备高效液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收光谱仪等)、仿真实训室、化学类实训室、微生物实训室、药物制剂实训室等。

学院深化校企合作,与云南健之佳共建“健之佳店长订单班”，与云南鸿翔一心堂药业股份有限公司、云南云红药业有限公司、云南龙海药业有限公司、海沣药业有限公司、云南贝泰妮生物科技集团股份有限公司、昆明中药厂有限公司、扬子江药业集团有限公司、云南猫哆哩集团食品有限责任公司、南京喜之郎食品有限公司、云南英茂糖业（集团）有限公司等知名食品药品企业建立深度合作关系。

专业简介

1.食品检验检测技术专业

食品专业学生烘焙课现场及学生作品

就业面向: 面向大中型食品生产行业、政府检验检测部门、市场监督局、第三方检测机构等，从事原料质量把控、产品质量检测、生产技术管理和经营管理等;面向政府监管、健康管理、学校、卫生防疫等领域从事营养配餐设计、营养指导与健康咨询等工作。培养目标: 培养掌握食品产品质量检测、食品安全管理等专业理论知识，具备食品检测和质量管理指导能力的技术技能型人才。

核心课程: 食品检验检测技术、食品营养与健康、食品卫生管理、农产品快速检测技术等。

相关证书:适时推进“X”证书及行业有关证书。

2.药品生产技术专业

就业面向:面向制药行业，从事药物制剂、药品质检、制药用水操作、医药商品销售、制剂车间工段管理、QA/QC管理、高级别洁净区操作、零售药店店长、车间主任、生产/营销经理等岗位。

培养目标: 培养具备在药品生产领域从事药品生产操作与工艺控制、药品检验与分析、制药设备使用与维护等工作的应用型技术型人才。

核心课程: 药理学、药物制剂技术、药事管理与法规、药品生产质量管理等。

相关证书: 适时推进“X”证书及行业有关证书。

3.药品质量与安全专业

我院学生为师生提供药学服务咨询

就业面向: 面向药品生产企业、医疗机构、食品药品检验部门、药品监督管理机构、药品经营企业、保健品生产企业等行业，从事药品生产、QC、QA、验证、药学服务、仓储物流、药品批发和零售、保健品生产与检验等工作。

培养目标:培养掌握药事管理法规、药品生产质量控制等专业知识;具备在药品质量管理领域从事检验、使用、经营、管理的应用型技术型人才。

核心课程:药物分析技术、药品生产质量管理、药事管理与法规、医药商品学等。

相关证书: 适时推进“X”证书及行业有关证书。

4.中药制药专业

就业面向: 面向药品生产行业，从事中药生产工艺操作、生产技术改造、原料及产品质量控制、生产技术管理及中药营销等工作。

培养目标:培养掌握中药制药必要的基础理论知识和基本技能，从事中（成）药开发、生产、贮藏、经营、使用过程中的质量检测和质量管理等工作的高素质技能型人才。

核心课程:中药学、中药鉴定技术、中药炮制技术、中药制剂技术等。

相关证书: 适时推进“X”证书及行业有关证书。

5.药品经营与管理专业

就业面向: 面向药品行业，从事药品营销、药物经营质量管理、药品购销、药品注册及检测、药品销售企业培训、营销策划、电子商务等工作。

培养目标:培养掌握医药商品购销、储运、养护、质量控制、药店经营、医药电子商务平台运营管理等技能的高素质人才。

核心课程:医药商品经营与管理、医药电子商务、医药市场营销实务、药品企业管理等。

相关证书: 适时推进“X”证书及行业有关证书。

6.健康管理专业

就业面向:面向疗养机构、综合医院、健康体检中心、健康管理公司、社区卫生服务中心，从事健康咨询与服务、健康教育与培训、中医养生、全年龄段身心康复保健服务等工作。也可在健康产业、产品公司从事健康产业产品或服务的推广、营销策划、管理工作。

培养目标:培养具备良好语言表达、沟通和协调、健康信息采集、健康风险评估等能力的高素质实用型健康管理专门人才。

核心课程:健康管理学概论、临床医学概论、健康评价技术、健康教育与健康促进等。

相关证书: 适时推进“X”证书及行业有关证书。

答案来源于:2021年云南轻纺职业学院招生简章