(一)临床医学院
临床医学院设有临床医学、口腔医学、医学影像技术、眼视光技术、口腔医学技术、公共卫生管理等6个医药卫生类专业，其中临床医学、口腔医学专业毕业后可以考取医师资格证，其余专业考取医学技术等相关资格证书。临床医学专业是省内高职高专院校中早获教育部和卫生部批准开设的处方专业，教育部、卫生部批准第一批“3+2”三年制专科临床医学教育人才培养模式改革试点项目。医学影像技术专业是香港华夏基金会资助的短缺优势专业，四川省“高等教育质量工程”专业综合改革项目支持建设专业，中央财政支持建设的特色引领型专业。2012年，临床医学、医学影像技术专业被确定为四川省省级示范建设重点专业。2014年，医学影像技术专业被四川省财政厅、教育厅确定为省级重点专业。2017年，临床医学专业群、医学影像技术与智能医疗装备技术专业群被确定为四川省优质高职培育院校建设特色专业群。2019年，医学影像技术专业被教育部认定为国家级创新发展行动计划骨干专业。
临床医学院重视学生综合素质培养，强化实践技能的训练，不断推进实验、实训及实习基地建设。建成医学影像技能实训中心、临床医学实训中心、眼视光医学实训中心和口腔医学实训中心等校内实训中心，医学临床生产性实训基地被教育部认定为国家级创新发展行动计划生产性实训基地。建成100余个校外实习基地，充分满足各专业学生的实习实训要求。
临床医学院已为雅安及周边地区培养近万名医务卫生工作人员，毕业生质量获得了社会的广泛认可，能较好地适应卫生岗位的要求，受到了用人单位好评,许多毕业生已经成长为各级医院的领导或者业务骨干。
(二)护理学院
护理学院设有护理、护理（涉外护理）、助产、医学美容技术、健康管理、现代家政服务与管理共6个专业，其中护理专业是学院特色专业，学院2003年被教育部、财政部等6部委确定为护理专业“国家技能型紧缺人才培养培训工程”成员单位；2009年被教育部、财政部确定为中央财政支持建设的护理专业职业教育实训基地；2012年获四川省三八红旗集体单位称号；2012年护理专业被确定为四川省省级示范建设重点专业；2014年被四川省财政厅、教育厅确定为省级重点专业；2016年，获得四川省高等学校先进基层党组织称号；2017年立项省级优质培育专科学校重点发展专业群，2018年被确定为双一流建设重点专业，2019年护理专业建设成为国家级骨干专业，2020年护理专业被确定为省级“课程思政”示范专业，护理学院成为省级“三全育人”综合改革试点院系。
护理学院在专业建设中，长期坚持校院合作共建的理念，组建了由一线护理知名专家组成的专业建设指导委员会，并聘请学术水平高、临床经验丰富、实践能力强的高级职称专业人员作为常年兼职教师。积极探索、不断创新，凝练形成“护教协同、校院共育”的人才培养模式；2014年起与成都市妇女儿童中心医院联合开展“1.5+1.5”助产专业订单式人才培养；2019年与广州香港雅姬乐美容集团公司合作开展医学美容技术现代学徒制人才培养；2020年与雅安市人民医院联合开展1+2（学院+临床）护理专业订单式人才培养。专业建设围绕职业岗位能力需求构建课程模块，形成“对接岗位、紧贴临床、四早教育、能力递进”的融合性专业课程体系。通过校院合作建成了先进性、高仿真、共享性和性的一流现代护理实训中心和省级灾害医学虚拟仿真实训中心；建立了近70家教学实力强劲的省内外校外顶岗实训基地。护理学院专业教师60余人，双师素质教师比例达100%，拥有一支高水平结构化省级教学团队。2018年，被确定为首批省级“双师型”护理名师工作室建设，2020年，母婴护理教师团队立项省级教师教学创新团队，临床护理课程群教学团队成为省级课程思政示范教学团队。2019年申报成为首批1+X老年照护、母婴护理、失智老人照护等国家级职业技能等级证书制度试点学校。护理学院建立“三引领”学生综合素质提升工程，近三年学生获得省级以上技能比赛获奖9项，获得创新创业比赛金奖一项，银奖一项，毕业生素质优良，得到用人单位一致好评。 护理学院近几年加大国际交流合作，与四川中留国际教育咨询有限公司、日本淑德大学合作开展“2+2”国内+海外老年护理人才培养，“3+2”国内3年（专科）+国外2年（专科证书），并考取日本护士执业证书，获得在日本就业的机会。与德国亨嘉国际教育集团联合，开展“2+1”人才培养模式，培养国际化护理人才。
(三)药学与检验学院
药学与检验学院现有药学、中药学、医学检验技术、卫生检验与检疫技术、食品检验检测技术、食品智能加工技术、药品生产技术7个专业。拥有一支锐意进取、专兼结合、双师素质的师资队伍和一支朝气蓬勃、精干高效的管理队伍。现有专职教师49人中，高级职称11人，讲师23人，其中博士1人，硕士25人，研究生以上学历占51%。
药学与检验学院贯彻“三结合”的教育理念和“一体两翼”的发展思路，紧跟职业教育改革发展方向，通过专业建设、课程建设、实训室建设，“1+X”证书制度实施，拓展学生发展空间。药学专业生物制药实训基地是2012年中央财政支持的职业教育实训基地；药学专业2014年被四川省教育厅列为四川省高等职业院校重点建设专业，2019年获批为国家骨干专业；食品药品生产性实训基地是2016年四川省创新发展行动计划项目；食品药品专业群为四川省优质高等职业院校（培育）重点建设专业群。医学检验技术专业为2015年院级重点建设专业。
药学与检验学院集教学、科研、社会服务为一体的校内实训基地为学生实践技能的培养提供了坚实的保障。校内实训面积16000平方米，设备总值1500余万元；其中中央财政支持的职业教育实训基地1个，四川省高技能人才培训基地1个，校企合作的生产性实训基地1个，承担对外服务功能的科研中心1个。
药学与检验学院与省内外90余家医院、企业、疾病预防控制中心、检验检测机构签订了学生实习及实习就业协议，校企合作向纵深发展，积极探索、互助、双赢的产教融合新模式，协同培养富有创新精神与能力的药学类专业、医学技术类专业、食品类专业高素质技术技能型人才。
(四)中医与康复养生学院简介
中医与康复养生学院设有中医学、中医骨伤、针灸推拿、康复治疗技术、休闲体育等5个专业，其中，中医学、中医骨伤、针灸推拿专业毕业后可以考取医师资格证；康复治疗技术专业毕业后考取医学技术相关资格证书。中医学专业是四川省第三批省级现代学徒制试点专业。康复治疗技术专业是省级优质校建设专业，院级重点专业。
中医与康复养生学院现有在校学生1600余人，教职员工近40人，研究生以上学历12人，副高级及以上职称6人。现有实训及运动场馆面积64575平米，其中：中医、康复、临床等3个实训中心共有实验实训室17间，体育运动场馆53个（田径场3个、足球场3个、篮球场17个、羽毛球场14个、排球场5个、网球场6个、健身房2个、形体房2个、游泳池1个）。深度参与成渝地区双城经济圈大健康产教协同育人联盟的建设，成立大健康产业研究院，广泛开展院企合作，主动对接地方政府，积极服务雅安大健康产业发展。与文教新城、大健康产业园积极探索双师型师资队伍建设、学生实践技能训练、产业发展等合作，建成校外实习基地80余个，非直管附属中医医院3家。
中医与康复养生学院围绕大健康产业发展，以“医学基础、康养并重、医养一体”为特色和创新点，培养理论水平扎实、实践技能过硬、综合素质过关的技术技能型人才，不断优化师资队伍建设、人才培养方案，打通学岗对接的后一公里，为学生成长成才提供更加优质的服务。
(五)师范学院
师范学院现有教职工60余人，承担了全院各专业30多门文化教育基础课程、艺术类素质拓展选修课程和师范教育类专业课程教学任务。现有学前与特殊教育、中文与传媒、外语、数学和艺术5个教研室；开设学前教育、早期教育、特殊教育、小学英语教育、小学语文教育和小学数学教育6个专业，其中学前教育是中央财政重点支持专业，学前教育专业群是省级优质校建设项目；英语教育专业为院级重点建设专业；在校学生2000余人。师范学院2014年被评为四川省教育工作先进集体。
师范学院拥有先进的教育教学设施和教育教学实训中心：现有教师技能实训中心和学前教育仿真实训中心各1个。建有微格教室、幼儿园仿真、语言、感觉统合、奥尔夫音乐、蒙特梭利、保育员技能、特殊儿童认知训练、特殊儿童动作训练、特殊儿童语言训练、美术、手工、舞蹈、书法、古筝、钢琴、数码钢琴等30多个校内实训室。与北京、成都以及雅安市40余所幼儿园、教育集团、培训机构、小学等建立了长期教学实习校企合作关系。
师范学院以“学高为师、身正为范”为院训，以提升学生教育教学职业综合技能、促进学生综合素质的发展为主要目标，依托学院医药卫生资源优势，构建了学前教育类专业与医药卫生类专业相融合的医护特色鲜明的人才培养模式与“教医结合”特色课程体系，为北京、成都等地输送了一大批综合素质高、教育教学能力强、吃苦耐劳的优质师范教育专业人才。成立了近10余个专业特色鲜明的学生社团，建有雅安职业技术学院非物质文化遗产保护与传承大师工作室，为创新人才培养提供实践基地。学生参加省、市各级各类职业技能大赛、文化艺术竞赛获奖多项；历年来，多名学生荣获四川省大学生综合素质A级证书。
(六)智能制造与信息工程学院
智能制造与信息工程学院（简称智信学院）下设信息技术教研室、机电教研室和汽车教研室，建有智能制造实训中心、计算机实训中心、汽车实训中心、智能医疗装备实训中心、工业机器人实训中心、大数据工程实践中心、物联网工程实践中心等实训基地，现有教职工54人，其中具有硕士研究生学历12人。专业教师队伍高级职称17人、中级职称19人，高级技师2人、技师4人。
智信学院开设有机电一体化技术、计算机应用技术、工业机器人技术、卫生信息管理、汽车检测与维修技术、智能医疗装备技术、大数据技术、物联网应用技术、软件技术等专业。本院教师充分利用现代化教学手段，不断探索职业技术教育的新特点、新方法，为社会培养了大量急需实用人才，服务国家新基建战略带来的各行业数字化转型。
智信学院智能制造中心拥有五轴加工中心、斜床身车床、数控加工中心等各类精密数控加工设备、普通机加设备及工业机器人实训设备等；拥有PLC实训室及数控仿真实训室，可开设高级电气控制、液压控制、数控仿真等教学实训，汽车实验实训室占地1000余平方米，可开设汽修、汽车美容、汽车营销等教学实训。计算机实训中心拥有计算机组装维护、网络、数字媒体、软件等实验实训室十余个，电脑700余台。大数据工程实践中心、物联网工程实践中心拥有大数据服务器及配套设施13套、物联网实训设备111套、电脑300余台。
智信学院与四川拓格机器人科技公司共建“雅职拓格工业机器人产业学院”，与上海世纪鼎利教育科技有限公司共建“雅职鼎利ICT产业学院（大数据产业学院）”，与健康力（北京）医疗科技有限公司、百得(苏州)科技有限公司、成都伟创力机械制造有限公司、四川亿珍宝创业孵化器管理有限公司、京北方信息技术股份有限公司成都分公司、雅化集团、安利捷丰田汽车销售服务有限公司、文思海辉技术有限公司成都分公司、四川吉利汽车部件有限公司、四川好亦同信息科技有限公司、四川建安工业有限责任公司、一汽物流、三九药业集团、雅安云创科技服务有限公司等知名企业签订了校企合作协议，共建校外实训基地，为学生提供专业对口的见习、顶岗实训和就业。
(七)经济与管理学院
经济与管理学院设有大数据与会计、大数据与财务管理、现代物流管理、旅游管理、茶艺与茶文化、酒店管理与数字化运营等专业，其中旅游管理专业为市级示范建设专业，该专业已于2019年招收国际留学生，大数据与会计专业为院级重点专业，大数据与会计、大数据与财务管理专业办学历史悠久，为雅安市培养了大批优秀的财税系统骨干。学院现有专兼职教师50人，其中高级职称8人，中级职称22人。具有研究生学历的18人，职业资格证书、各种技能鉴定（初级、中级）考评员15人，教师队伍具有丰富的教学和实践经验。
经济与管理学院建有财经实训中心、旅游茶艺实训中心和物流管理实训中心，共计17间功能实训室。财经实训中心含会计信息化实训室、企业经营管理模拟沙盘实训室，虚拟仿真商业社会财务综合实训室。旅游茶艺实训中心拥有仿真旅行社实训室、酒店前厅实训室、中餐实训室、西餐实训室、模拟客房实训室以及茶艺实训室等。物流实训室有物流仓储和配送实训室、校园快递实训室；校内还设有酒店管理专业生产性实训中心-学府花园酒店。校内实训场地达3000平方米，具备较强的办学条件和社会培训能力。与北京香港马会会所、洲际国际酒店管理集团、京东物流、苏宁物流、盒马鲜生、沃尔玛、浙江龙祥大酒店、苏州好利来有限责任公司、上海孚和茶业、上海桂园茶馆、雅安文旅集团等知名企业建立了工学交替合作教育实践基地，为学生的实习、就业提供了保障。经济与管理学院长期致力于培养学生的专业能力、实操技能及综合素质的培养，学生在省级乃至国家级职业技能大赛获多项奖项。近年来，依托茶艺与茶文化专业，经济与管理学院广泛开展了大国际交流活动，学生先后到摩洛哥、法国、日本等地进行文化交流。
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