培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，适应经济建设、人才市场需要，具备化工方面的基本知识、理论和能力，能在化工、能源、医药、环保等部门从事科学研究、工程设计、技术开发等工作，具有创新精神和实践能力的高素质应用技术型人才。
主要课程：无机化学、有机化学、物理化学、化工原理、工业催化原理、仪器分析、工程制图（CAD）、化学反应工程、化工热力学、化工工艺学、化工分离工程、化工设计等。
毕业去向：可以在科研机构、中等院校、各企事业单位的化工、能源、制药等行业从事科学研究、教学、工程设计、技术开发管理与监控、新产品研发等方面的工作。也可考取研究生或出国继续深造。
学制：四年
授予学位：工学学士学位
答案来源于:2021年新乡工程学院招生专业介绍
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 计算机网络技术 | 河南机电学校 | -- | -- |
| 网络工程 | 河南机电学校 | -- | -- |
| 计算机网络技术 | 新乡市职业教育中心 | -- | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 工程造价 | 长垣烹饪职业技术学院 | -- | -- |
| 工程造价管理 | 新乡市职业教育中心 | -- | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 土木工程 | 河南机电学校 | -- | -- |
| 给水排水工程 | 河南机电学校 | -- | -- |
| 城市规划 | 河南机电学校 | -- | -- |
| 道路桥梁工程施工与管理 | 新乡市职业教育中心 | -- | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 烹饪工艺与营养 | 长垣烹饪职业技术学院 | 一年 | -- |
| 印刷设备与工艺 | 河南机电学校 | -- | -- |
| 应用化学 | 河南机电学校 | -- | -- |
| 水利水电工程与管理 | 新乡市职业教育中心 | -- | -- |