培养目标
本专业培养面向幼儿园、早教机构,具有婴幼儿教育理论知识和保健科学知识，并能根据婴幼儿生理、心理发展特点熟练进行教育、保育、班级管理工作，成为专业的幼教人才。
核心课程
婴幼儿心理与保教、婴幼儿营养与卫生、小儿常见病的预防与护理、婴幼儿心理学、学前卫生学、学前教育学、人体结构认知、学前儿童游戏、幼儿文学、幼儿园教育活动指导、班级管理、音乐、美术、舞蹈等。
就业方向
学生毕业后可从事早教发展指导师、保育员、育婴师、儿童营养师、托教中心教师，自行创设或经营儿童教育及其他相关事业。
政策解读
自2020年起，不再增设中职学前教育专业点；已设置学前教育专业的幼儿师范学校要逐步缩小招生规模，其他中等职业学校学前教育专业于2020年、2021年分批转设为幼儿保育专业。
答案来源于:2021年湘潭高新技术职业学校招生简章
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 学前教育（幼儿保育方向） | 南京特殊教育职业技术学院 | -- | -- |
| 学前教育（幼儿保育） | 南京特殊教育职业技术学院 | -- | -- |
| 学前教育（幼儿保育） | 台州技工学校椒江职业中专 | 3 | -- |
| 保育专业 | 高港职业教育中心校 | 2年 | -- |
| 学前教育（保育） | 宁波市鄞州区古林职业高级中学 鄞州艺术学校 | 3 年 | -- |
| 艺术(幼儿）--学生掌握幼儿教育的基本理论、基本知识和基本技能，能在幼儿教育机构从事教育、保育的教师或管理人员。 | 阜阳工商贸易学校 | 三 | -- |
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