培养目标:培养具有良好职业道德、熟悉旅游服务、酒店服务及其管理工作的技能型人才。
核心课程:现代酒店管理、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、模拟导游、茶艺、旅游概论等。
就业方向:主要从事高星级饭店、酒店、宾馆及同类型企业的客房、餐饮等部门服务、运营与管理等岗位工作。
答案来源于:2021年秀山职业教育中心招生简章
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 高星级饭店运营与管理 | 哈尔滨航运学校 | -- | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 云南省曲靖应用技术学校 | -- | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 云南省财经学校 | 三年 | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 西宁第一职业技术学校 | 3--联合办学 青海师大,联合办学 省交通职院 青海师大 | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 海南省商业学校 | 学 制 均 为 3 年 , 均 免 收 学 费 。 | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 珠海曾正理工学校 珠海市南屏中学 | -- | -- |
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