农产品保鲜与加工专业作为学校特色专业,立足新疆、依托行业、突出特色、服务三农,为学校示范性建设专业。专业依托互联网技术将生产、加工、储运、仓储、营销、物流等服务紧密联系在一起,实现传统专业的的转型,延伸专业的广度,为涉农企业培养从事农产品商品化处理、仓储物流管理和农产品营销等实用型人才。
答案来源于:2021年新疆供销技师学院农产品保鲜与加工专业