2021年五家渠职业技术学校专业介绍

（一）建筑工程施工

培养目标:培养建筑专业施工技术员、材料员、检测员、安全员、监理员、质检员等。

专业课程:建筑工程识图、建筑工程测量、建筑材料与检测、建筑工程质量与检验、主体工程施工、地基与基础工程施工、建筑CAD.工程监理、建筑工种实训等课程。

（二）汽车运用与维修

培养目标:培养汽车维修企业的机电维修工、汽车钣金工、汽车喷涂工等一线技术人员。

专业课程:汽车电工电子基础、汽车机械基础、汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电气设备构造与维修、自动变速器原理与维修、电控发动机原理与维修、汽车空调原理与维修、汽车钣金修复、汽车喷涂修复等课程。

（三）智能设备运行与维护

培养目标:培养从事智能设备、机电一体化设备和自动生产线的安装、调试、运行、维护、检修及技术改造的技能人才。

专业课程:机械制图、电工电子技术、设备电气控制技术、安全用电、电机与变压器、通用机电设备及管理技术、传感器技术、PLC控制技术变频器、供配电技术、梯控制技术、各类操作实训等课程。

（四） 幼儿保育

培养目标:培养掌握学前教育专业知识的幼儿园、早教机构的保育、管理人员。

专业课程:学前儿童教育学、学前儿童心理学、舞蹈、手工、美术、幼儿歌曲弹唱、键盘与幼儿歌曲伴奏、幼儿卫生与保健、幼儿园教育活动设计、幼儿教师口语等。

（五）中餐烹饪

培养目标:培养具有中级烹饪技术的烹调师、面点师，从事烹饪岗位中、西餐工作。

专业课程:烹饪基本功训练、中式烹调技艺、烹饪原料知识、中式热菜制作、冷菜、冷拼与食品雕刻技艺、烹饪营养与卫生、现代餐饮经营管理基础、校内综合实训等。

（六）护理

培养目标:培养具有现代护理理念、具备医学基础知识、现代护理学知识，服务于临床一线的高等应用性护理专门人才。

专业课程:基础医学、心理学、护理学、人体解剖学、组织胚胎学、生理学、病理学、预防医学、免疫学、诊断学、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、中医护理学等。

（七）无人机操控与维护

培养目标：低空无人机操控手，低空无人机维护维修，地勤，搭载设备操控，数据处理等人员。

专业课程：无人机概述、无人机遥控装置设置、模拟器安装、模拟器调控、无人机飞行原理及性能、模拟器识别机头方向练习、无人机驾驶员起降阶段操控技术、无人机维修与保养、无人机飞行。

（八） 社会工作事务

培养目标：综合协管员、社会工作助理、社会工作师助理、协（辅）警等。

专业课程：民政概述、社会工作法与技巧、社会保障基础、民政公文写作、沟通技巧、体能、队列技能训练、紧急救助与现场保护、预防犯罪技术、消防安全基础等课程。

（九）旅游服务与管理

培养目标：旅行社导游、计调、高铁乘务、旅游景区、会展中心、旅游相关单位人员。

专业课程：旅游概论、旅行社运营实务、导游基础知识、铁路客运规章、铁路客运设备设施、旅游服务心理学、铁路客运安全管理与应急处置、职业形象设计、形体训练、铁路客运乘务实务、铁路与轨道交通客运安检实务、铁路客服证综合辅导。

（十）动漫与游戏制作

培养目标：培养从事图形图像处理、美术造型与动画制作、影音处理、游戏制作及运营等工作的高技能人才。

专业课程：图形图像处理、动画设计软件应用、三维设计软件应用、数字影音处理、游戏制作与运营、动画原画制作、动漫作品制作、手机游戏制作与运营、网络游戏运营、电脑游戏制作与运营、数据库应用。

答案来源于:2021年五家渠职业技术学校招生简章