本专业主要是针对企业人才的需求以及食品生物技术企业岗位群的能力要求，培养掌握现代食品生物技术的基础知识和技能，具备一定的创新思维能力和创新创业意识，能在生物工程、发酵、食品、功能性食品等行业从事产品分析、质量控制、生产操作、产品研发、市场营销的高素质技术技能型专门人才。
答案来源于:2021年武汉职业技术学院食品生物技术专业
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 食品生物技术类--食品生物工艺 | 云南省曲靖市农业学校 | 三年 | -- |
| 食品生物技术类--食品生物工艺 | 云南省曲靖市农业学校 | -- | -- |
| 食品生物技术类--食品生物工艺 | 云南省曲靖市农业学校 | 三年--50 | -- |
| 食品生物技术 | 广西农业职业技术学院 | 3 | -- |
| 食品生物技术 | 焦作师范高等专科学校 | -- | -- |
| 食品生物技术 | 莱芜职业技术学院 | 三年 | -- |
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