培养目标：培养适应我国社会主义现代化建设需要的德、智、体、美全面发展，具有正确的世界观、人生观和价值观；具有成为高素质人才所具备的人文社科基础知识和人文修养；具有较强的自然科学基础；面向疾病预防控制中心、卫生检验中心、环境卫生监测部门、食品卫生监测机构、检验检疫机构、质量监督所、医院检验科及化妆品行业等，具备从事卫生检验与检疫、预防医学基本理论知识和技能，有一定实践能力、创新能力和发展潜力的应用型卫生检验与检疫专门人才。
核心课程：卫生化学、分析化学、仪器分析、临床检验基础、临床生物化
学及生化检验、空气理化检验、食品理化检验、水质理化检验、生物材料检验、免疫学检验、细菌学检验、病毒学检验、卫生微生物学、化妆品检验等。
就业方向：各级疾病预防控制、环境卫生、食品卫生、商检、海关检疫、医院、科研等机构。职业资格证书举例：理化检验技术专业初级（士）专业技术资格，微生物检验技术专业初级（士）专业技术资格。
答案来源于:2021年皖北卫生职业学院招生简章
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 卫生检验与检疫技术 | 楚雄医药高等专科学校 | -- | -- |
| 卫生检验与检疫技术 | 丹东市中等职业技术专业学校 | 三年 | -- |
| 卫生检验与检疫技术 | 商丘医学高等专科学校 | 3 | -- |
| 卫生检验与检疫技术 | 信阳职业技术学院 | -- | -- |
| 卫生检验与检疫技术 | 杭州医学高等专科学校 | 3 | -- |
| 卫生检验与检疫技术 | 黔南民族医学高等专科学校 | 3 | -- |
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