培养目标：本专业主要培养德、智、体、美、劳全面发展，具有与本专业相适应的文化水平、良好的职业道德和创新精神，掌握本专业的基础知识、基本技能以及具备较强的实际工作能力，熟悉茶园管理、茶叶生产加工、茶叶审评、茶叶营销、茶文化推广等方面的基础知识和技能，具有良好职业道德和健全体魄的高素质劳动者和技能型人才。
核心课程与主要实践环节：茶树栽培与良种繁育技术、茶叶加工技术、茶树病虫害防控技术、茶叶感官审评技术、茶艺、茶叶市场营销、茶叶包装与储运、专业核心技能综合实训、顶岗实习。
职业能力：熟练掌握茶园管理、病虫害防控、茶叶生产加工、茶叶审评与检验、茶艺、茶叶营销、茶文化推广等专业知识和技能。
就业方向： 市、县、乡茶行业行政职能部门、中职学校、茶厂（场）、茶叶经营企业、茶馆茶楼等企事业单位。
答案来源于:2021年铜仁市中等职业学校秋季招生简章
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 茶叶生产与加工 | 福建省民政学校 | 三 | -- |
| 茶叶生产与加工 | 云南省贸易经济学校 | 3 年 | -- |
| 茶叶生产与加工 | 福建省南平市农业学校 | -- | -- |
| 茶叶生产与加工 | 武夷山旅游职业中专 | 三 | -- |
| 茶叶生产与加工 | 梧州市第二职业中等专业学校 | -- | -- |
| 茶叶生产与加工 | 武汉市供销商业学校 | 三年 | -- |
2021年铜仁市中等职业学校秋季专业名称：茶叶生产与加工（610107）类似问题答案