三亚理工职业学院容艺影视传媒学院是为适应海南自由贸易港建设需要，根据海南省十二大重点产业布局及满足海南影视传媒产业对高素质专业人才的需求，充分发挥高等院校教育优势，整合办学资源，围绕影视传媒领域，通过产教融合的发展方式联合社会优质资源共同开展“容艺影视传媒学院专业建设”.1.戏剧影视表演本专业培养与海南自由贸易港建设相适应的理想信念坚定,德、智、体、美劳全面发展，具有良好的人文素养、信息素养、职业道德和创新意识，具备较强的艺术理解能力和艺术表现能力，掌握戏剧影视表演专业必备的理论知识和专业技能，面向文化艺术和教育行业的电影电视演员、戏剧戏曲员、群众文化活动服务人员等职业群，能够在群众艺术馆、各类传媒公司、互联网媒体公司从事镜头前表演、话剧表演、群众文化指导、文化艺术培训等工作的高素质技术技能型人才。2.播音与主持本专业培养与海南自由贸易港建设相适应的理想信念坚定，德、智、体、美.劳全面发展，具有良好的人文素养、信息素养、职业道德和创新意识，具备较强的即兴反应能力和临场创作能力,掌握播音与主持专业必备的理论知识和专业技能，面向业、网络新媒体业和文化艺术等行业的播音员、节目主持人、记者、配音演员等职业群，能够在电台、电视台、传媒公司、网络新媒体公司、婚庆公司等从事播音、配音、节目主持、采访报道、活动主持、网络与新媒体传播等工作的高素质技术技能型人才.3.影视编导本专业培养与海南自由贸易港建设相适应的理想信念坚定，德、智、体、美.劳全面发展，具有良好的人文素养、信息素养、职业道德和创新意识,具备较强的统筹能力、策划能力和营销能力，掌握影视编导专业必备的理论知识和专业技能，面向电影业及文化创意产业等行业的编导、制片、场记等职业群，能够在各类融媒体中心、网络流媒体机构、影视制作机构等从事影视策划、编导、制作、营销等工作的高素质技术技能型人才。4.酒店管理与数字化运营本专业培养与海南自由贸易港建设相适应的理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的人文素养、信息素养、职业道德和创新意识，具备较强的沟通能力和学习能力，掌握酒店管理专业必备的理论知识和专业技能，具备良好的职业礼仪、细节服务意识与主动服务精神，面向住宿业、餐饮业的对客服务与管理人员、茶艺师、咖啡师、调酒师等职业群，能够在住宿、餐饮企业及高端服务业从事顾客服务与接待、营销与销售、基层管理工作的高素质技术技能型人才。5.国际邮轮乘务管理本专业培养与海南自由贸易港建设相适应的理想信念坚定，德智、体美.劳全面发展，具有良好的人文素养、信息素养、职业道德和创新意识，具备较强的沟通能力、学习能力细节服务意识与主动服务精神，掌握国际邮轮乘务专业必备的理论知识和专业技能，面向邮轮运输业的邮轮乘务员、对客服务与管理人员等职业群，能够在邮轮公司、酒店、其他水上运输企业从事邮轮客舱服务、餐饮服务、休闲娱乐服务的高素质技术技能型人才。6.旅游管理(旅游电子商务)本专业培养与海南自由贸易港建设相适应的理想信念坚定，德智.体.美、劳全面发展，具有良好的吃苦耐劳品质、工匠精神、创新精神和实践能力，具备较强的信息技术和网络技术的应用能力技能，掌握旅游电子商务专业必备的理论知识和专业技能，具备掌握旅游企业电子商务的基本框架、网络营销及现代商务的基本知识，面向旅游电子商务行业的计调、平面设计、网站信息管理、旅游线路策划、网络营销等职业群，能够在在线旅游预定企业、国内国际旅行社、高星级酒店、连锁餐饮企业或其他企事业单位中从事旅行社计调、网站美工、线上旅游产品策划、网站技术维护、网站运营商务专员工作的高素质技术技能型人才。7.会展策划与管理本专业培养符合我国社会主义现代化建设要求，与海南自贸港建设相适应的德智体全面发展，掌握会展策划、会议管理、展台设计展会组织、协调、展会宣传策划等方面的知识和技能，熟悉行业发展状况和市场运行机制，具备会展行业所需策划、设计等实践动手能力，具有良好的职业道德和敬业精神，以及吃苦耐劳、工匠精神、创新精神，能够胜任政府、商务、文体部门、会展企事业单位、旅游企业会展部从事经营管理及服务工作的高素质技术技能型人才。 8.烹饪工艺与营养本专业培养与海南自由贸易港建设相适应的理想信念坚定，德智、体.美、劳全面发展，具有良好的人文素养、信息素养、职业道德。具备较强的沟通能力、学习能力，良好的职业习惯，安全意识、成本意识和创新意识，精益求精的工匠精神。掌握烹饪工艺与营养专业必备的理论知识和扎实的专业技能，面向餐饮业的烹调师、配餐师、营养师等职业群，能够在酒店、餐饮企业及其他企事业单位从事烹汪、餐饮服务与管理、餐饮创业等工作的高素质技术技能型人才。9.中西面点工艺中西面点工艺专业培养与海南自由贸易港建设相适应的理想信念坚定，德、智、体.美.劳全面发展，具有良好的人文素养、信息素养、职业道德。具备较强的艺术造型能力、沟通能力与学习能力，良好的职业习惯、安全意识、成本意识与跨文化意识和创新意识，精益求精的工匠精神。掌握中西面点工艺专业必备的理论知识和扎实的专业技能，面向餐饮业的面点师、配餐师、营养师等职业群，能够在酒店、餐饮企业及其他企事业单位从事中西面点制作、餐饮服务与管理、餐饮创业等工作的高素质技术技能型人才。
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