学校共建设有临床医学（五年制、“5+3”一体化）、预防医学、法医学、口腔医学、儿科学、医学影像学、麻醉学、护理学、精神医学、眼视光医学、药学等32个本科专业。
现有8个国家级一流本科专业——临床医学、预防医学、法医学、药学、护理学、麻醉学、口腔医学、医学检验技术。临床医学（五年制）、临床医学（农村定向免费生）、护理专业为教育部首批国家“本科教学工程”地方高校本科专业综合改革试点专业。
现有15个省级一流本科专业——医学影像学、中药学、社会工作、运动康复、生物制药、基础医学、精神医学、儿科学、临床药学、医学影像技术、眼视光学、康复治疗学、卫生检验与检疫、信息管理与信息系统、公共事业管理。
答案来源于:2021年山西医科大学考生问答