本专业立足湖北,面向全国,服务茶叶销售、茶艺馆、茶楼等行业,培养具备扎实的茶叶、茶艺、茶文化知识、创新精神和茶艺实践能力,具备茶叶感官审评基本技能,能够适应茶艺表演、茶艺汇编、茶叶销售服务、茶馆经理管理、茶会策划举办以及茶文化传承与创新等一线工作需要的高素质技能型人才。
主要课程包括茶学概论、茶叶冲泡与茶艺、茶叶审评技术、茶叶加工、茶叶调饮、茶艺传承与创新、茶席设计与茶会组织、茶点制作、茶馆经营与管理、茶叶市场营销、会展实务等多门专业技艺实训课程。
学生毕业后,可在茶艺馆、茶叶贸易公司、旅游休闲景区、新式调饮等从事茶艺表演与茶事人员培训工作、茶叶营销贸易工作;担任茶叶相关企业及茶馆经营与管理工作。
答案来源于:2021年三峡旅游职业技术学院普通高职简章
2021年三峡旅游职业技术学院普通高职茶艺与茶文化类似问题答案