(学生毕业均可通过报读“大学”、参加“3+证书”高职高考、“高职自主招生”、“高职专业学院”招生等渠道升读大学。)
| 招生代码 | 类别 | 专业名称 | 学制 | 招生人数 | 备注 |
| 001 | 文 史 财 经 |
会计事务 | 3年 (学生在 校全日制 学习2.5学 年，0.5学 年参加页 岗实习) |
60 | 广东省重点建设专业 |
| 003 | 市场营销（销售运营) | 40 | |||
| 004 | 幼儿保育(连读学前教育大专) | 80 | 学生入学须参加面试 采用中职连读大专办学模式 毕业发放中职幼儿保育、大专学前教育双证书 |
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| 005 | 文秘（国瑞豪生冠名班) | 40 | 汕头澄海国瑞豪生大酒店合作办学 | ||
| 006 | 物流服务与管理（电商物流) | 40 | |||
| 007 | 理 工 |
商务英语 | 40 | ||
| 008 | 电子商务(运营、网店美工、客服、 新媒体) |
120 | 广东省“双精准”示范建设专业 汕头市重点建设专业 |
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| 009 | 计算机应用（网络应用、多媒体技术、 软件设计、电子商务技术) |
120 | 广东省重点建设专业 | ||
| 010 | 外 语 |
数控技术应用（智能制造) | 40 | 汕头市重点建设专业 | |
| 011 | 工业机器人技术应用（伟达智能) | 30 | 广东伟达智能装备股份有限公司合作办学 | ||
| 012 | 电子电器应用与维修 | 30 | 汕头市重点建设专业 | ||
| 013 | 汽车运用与维修（新能源汽车) | 80 | |||
| 015 | 艺 术 |
服装设计与工艺(智能织工程) | 40 | 汕头巿澄海区纺织品与服装协会合办学 | |
| 016 | 工艺美术（装潢设计与制作) | 40 | 广东省重点建设专业 广东省“双精准”示范建设专业 |
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| 017 | 工艺美术（动漫玩具设计) | 40 |
答案来源于:2021年汕头市澄海职业技术学校招生简章
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