食品检验检测技术专业是根据经济社会发展和食品、生物产品行业对人才的需求而开设的，为培养适应地方经济需要的高素质高技能型专门人才。本专业主要面向食品检验检测、营养与健康指导、食品与生物制品生产、食品质量安全管理与监督等相关企事业单位，培养具有食品分析检测、公共营养指导、食品营养评价、营养产品设计与生产、生物产品技术、食品安全和质量管理等知识和技能的“通食品、强检验、善营养”三位一体的“技术+服务”型应用性高素质技术技能人才。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
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| 食品加工与检验（食品检验方向） | 北京一轻高级技术学校 | -- | -- |
| 食品加工与检验（食品检验方向） | 北京一轻高级技术学校 | -- | -- |
| 食品加工与检验（食品检验方向） | 北京一轻高级技术学校 | -- | -- |
| 食品加工与检验（食品检验方向） | 北京一轻高级技术学校 | -- | -- |
| 食品加工与检验 | 广东省粤东高级技工学校 | 四年 | -- |
| 食品加工与检验 | 湛江粤西技工学校 | 二年 | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
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| 土木工程检测技术(工民建检测技术） | 重庆交通职业学院 | 三年 | -- |
| 药品质量检测技术 | 厦门华厦职业学院 | 三 | -- |
| 土木工程检测技术 | 辽宁省城市建设学校 | 三年 | -- |
| 检测技术及应用 | 湖南工业职业技术学院 | 三年 | -- |
| 无损检测技术 | 沈阳市装备制造工程学校 | -- | -- |
| 检测技术及应用 | 陕西航天技术学院 | -- | -- |
2021年厦门海洋职业技术学院食品检验检测技术专业培养目标类似问题答案