空中乘务专业开设于2008年，旨在培养具有良好的人文素养、职业道德、创新意识、工匠精神和可持续发展能力，适应航空运输业相关岗位需求，能够从事航空公司民航乘务、机场旅客服务等工作的高素质技术技能人才。近年来，为国内外各大航空公司、机场、大中型企事业单位培养了众多优秀人才。本专业在不断发展高职教育的同时，与厦门工商旅游学校合作，联合开展“三二分段制”高职人才培养，并积极参与退役军人学历教育项目，承担退役军人培养任务。现有在校生超过200人。
本专业配备了良好的专业教学团队，其中航司高管1人、副教授2人、讲师3人、硕士研究生4人、IATA航空服务教员1人、CATA空中乘务教员3人。聘请航空企业专家担任兼职教师，保证各项教学实践工作的顺利开展。同时，已建成乘务服务与应急处置综合实训室、空中乘务VR实训室、茶艺实训室、化妆实训室、形体训练室，总计投资三百余万元。与厦门航空有限公司、厦门国际会展集团、厦门机场、厦门轨道集团等大型企业合作，建立校外实训基地，为学生提供实习实训的优质场所，并获批1+X空中乘务职业技能等级证书考核站点。
专业教师积极参加各类培训和社会服务，通过举办学校技能大赛遴选一批优秀学生参加市级、省级和全国行业赛事。近3年来，获全国礼仪大赛团体一等奖、二等奖各一次，获省级大赛二等奖三次，获市级一等奖三次。
答案来源于:2021年厦门城市职业学院空中乘务专业
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 空中乘务 | 湖南明星影视艺术学校 | -- | -- |
| 空中乘务 | 安徽省艺术学校 | -- | -- |
| 空中乘务 | 沧州职业技术学院南校区 | -- | -- |
| 空中乘务 | 青岛飞洋职业技术学院 | 三年 | -- |
| 空中乘务 | 湖北职业技术学院 | -- | -- |
| 空中乘务 | 南充信息工程学校 | 初中起点四年 高中起点三年 | -- |