(三年制中专)
上海市中职院校首批开设专业,依托行业知名企业中电创智,产教融合,以服务新生代文化体育事业为建设目标,围绕电子竞技运动配套产业发展需求,聘请知名游戏主播、电竞节目制作人、电竞赛事策划师、电竞教练授课,培养战队助教、场馆运维、演艺主持、赛事服务等复合型运营管理紧缺人才。
19.音乐表演(三年制中专)
校企双元培养专业,携手中国文化娱乐产业领军人物沈永阁先生,并与及其创办的托璞司(上海)文化传播有限公司达成合作。引进国际化教学体系,通过市场运作探索现代音乐教育与音乐市场对接,形育与产业的有机融合,优化符合现代化社会需求的复合型专业艺术人才的培养。
20.中餐烹饪(三年制中专)
为学校摘得“全国餐饮职业教育示范院校”称号,是上海市示范性品牌专业。由全国职教名师、正高级学科带头人张桂芳大师领衔,以本土文化传承、国际课程融合、名师团队指导为特色,培养具有深厚本土文化背景及国际融合能力的复合型中餐烹饪人才。本专业设有“中国烹协—金龙鱼烹饪班”公益项目,助推贫困学生实现职业理想。
21.西餐烹饪(三年制中专)
与LeCordonBleu(法国蓝带厨艺学院)合作,引进规范严格的教学管理模式,全面构建职业教育与职业培训相融合的国际化人才培养模式,培养具有国际视野和技术理念的西餐烹饪人才。其标志性项目中外合作“上海蓝带厨艺学校”是第四十五届、四十六届世界技能大赛“(西餐)烹饪”“糖艺/西点”项目的国家选手培训基地。
答案来源于:2021年上海市商贸旅游学校招生简章
专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
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地铁运营与管理 | 郑州文理专修学院 | -- | -- |
高速公路运营与管理 | 焦作唯皓职业技术学校 | 三年 | -- |
地铁运营与管理 | 郑州文理专修学院 | -- | -- |
地铁运营与管理 | 深圳高级技术学校 | -- | -- |
交通运营与管理 | 贵阳铁路高级技工学校 | 三 | -- |
交通运营与管理 | 贵阳铁路高级技工学校 | 三 | -- |
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