7.中餐烹饪:面向各级各类星级宾馆、大中型饭店、连锁企业等餐饮企事业单位,培养具备中餐烹饪与营养膳食、厨房维护和保养等基本知识与基本技能、从事厨房仓储、切配、灶台、点心及管理等一线岗位工作的专业技术技能人才。
答案来源于:2021年上海食品科技学校招生简章
专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
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农产品保鲜与加工 | 聊城市高级技工学校 | -- | -- |
农产品保鲜与加工 | 海南省机电工程学校 | 三年 | -- |
农产品保鲜与加工 | 福州工业学校 | 三年 | -- |
农产品保鲜与加工 | 德州卫生学校 | 3年--1.5年 | -- |
农产品保鲜与加工 | 德州职业技术学院 | 三年 | -- |
农产品保鲜与加工 | 昭通农业学校 | 3年 | -- |
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