课程体系包含职业素养平台、专业基础课程、专业核心课程、能力拓展课程和岗位技能培养平台。主要开设课程：无机及分析化学、有机化学、生物化学及实验、生物学基础、微生物学及实验技术、现代分离技术、发酵工艺、化工原理、药物分析及实验、生物制药工艺、工业药剂学及实验、药理学及实验、食品营养学、酶工程、食品加工技术、食品安全与卫生检测等。校企深度合作共同开发课程，实现课程目标与岗位能力、课程内容与工作任务、课程实施与生产过程、课程评价与职业标准对接。注重学生职业能力培养，对学生进行职业技能培训，可考取食品检验工、化学检验、药物检验、药物制剂等职业技能证书，使学生毕业与就业“零过渡”。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 生物技术制药 | 山东轻工工程学校 | 3年 | -- |
| 生物技术制药 | 山东轻工工程学校 | 3年 | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 生物制药类--生物技术制药 | 江西医药学校 | 3 | -- |
| 生物制药技术(生物制药设备) | 上海医疗器械高等专科学校 | -- | -- |
| 生物化工（生物技术制药） | 重庆市工业学校 | 3 年 | -- |
| 生物技术--生物制药教育 | 韶关学院 | -- | -- |
| 生物制药技术 | 江苏省常州化工学校 | 三 | -- |