培养目标：培养国际及国内邮轮公司餐饮服务、客房服务、导游服务、健康服务等方面的高级技能人才。
就业方向：面向国际豪华邮轮上的餐饮、客房、前台服务中心、观光部、康乐中心、户外休闲运动中心、免税店销售中心等服务与管理类岗位，并有能力在更为广泛的其他服务领域（如国内外高星级酒店、邮轮港联检部门等）从事相关中高级管理工作。
主干课程：服务礼仪、邮轮英语口语、形体与舞蹈、化妆技巧与形象塑造、乘客心理学、乘务服务技能等。
答案来源于:2021年山东工业技师学院招生简章（文字版）
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 邮轮乘务 | 福建中华职业技术学校 | 2+3 | -- |
| 邮轮乘务 | 厦门中华职业学校 | 2+3 | -- |
| 国际邮轮乘务 | 天津海运职业学院 | 3 | -- |
| 国际邮轮乘务班 | 武汉航海职业技术学院 | 三年制 *注3* | -- |