1.幼儿教育
培养能够胜任幼儿园保育、教育等高素质的应用型人才，可考取中、高级保育员资格证书。学生在校期间可以参加大学教育取得大专学历。同时开设蒙台梭利特色课程,学生毕业能够从事幼儿园、早教机构、亲子园、少年宫等相关教育工作。
2.旅游与酒店管理
面向旅游业及相关旅游企事业单位，培养适应旅游行业发展需要的从事旅游公司及饭店服务与经营管理工作的各级应用型管理人才。
3.航空服务
培养具有坚实专业基础，较高人文素质，掌握航空运输知识和技能训练的航空服务与管理类人才。在航空、机场、票务等行业从事管理与服务工作，或继续升入高职、本科院校空中乘务、航空服务艺术与管理本科专业深造。
4.康养休闲旅游服务
培养掌握健康管理、营养配餐、导游知识、社区管理等专业知识技能的高素质人才，从事康养指导、社区管理、休闲旅游等活动的组织、策划、开展、指导等相关工作。
5.茶艺与茶营销
培养茶叶审评、品茗环境设计及茶叶生产加工、营销能力的人才。从事茶叶生产、加工、检验、营销，茶艺表演、茶文化推广、经营管理及贸易等工作。
6.电子商务
培养掌握经济管理理论、现代信息技术等方面技能的人才。从事电子商务网店运营、电子商务网站策划、网络营销、网络广告设计、物流管理和国内商务贸易等工作。
7.会计电算化
培养掌握会计理论、财税、金融管理等方面技能的人才。从事财务会计、出纳、审计、税务、统计、库管、收银等工作。
8.平面设计
培养掌握平面设计基本理论和专业知识，能够熟练应用电脑进行专业设计的技能人才。从事平面设计，广告设计与创意、印刷品设计、展览展示等工作。
9.美容美发与造型(化妆、美容)
培养能够胜任美容、美发、影楼等行业工作的应用型人才。从事个人形象顾问、化妆、美容、美甲、化妆品销售等工作。
10.汽车运用与维修(山东省省级品牌专业)
建有博世汽车诊断实训中心(教育部校企合作项目)。培养层级分3年制中专(包括汽车运用与维修和农业机械使用与维护两个专业)和三二连读大专(与烟台汽车工程职业学院合作)。培养掌握汽车维护，汽车检测、汽车维修、汽车制造等方面技能的人才。从事汽车机电维修、汽车维护、汽车售后技术管理、汽车维修企业管理等工作。
11.汽车检测与维修(山东省省级重点专业)
培养层级分5年制高级技工和6年制预备技师。培养掌握汽车构造、拆装、检测、故障诊断与维惨等方面技能的人才。从事汽车维修、生产、服务、管理一线工作。
12.汽车整形技术
建有世界技能大赛中国集训基地、奔腾车身修复实训中心(教育部校企合作项目)。培养层级分5年制高级技工和6年制预备技师。培养掌握适应汽车钣金、汽车喷漆等方面技能的人才。从事汽车车身涂装、漆面美容与养护、调漆、汽车钣金、车身校正、汽车维修生产技术管理等工作。
13.汽车商务管理
建有曼芙丽汽车美容实训中心。培养层级分3年制中专(汽车整车与配件营销)和5年制高级技工。培养具备汽车营销与汽车技术服务能力的人才。从事汽车销售、汽车售后服务、汽车配件管理、汽车装饰与美容、汽车保险素赔、二手车评估与置换等工作。
14.新能源汽车检测与维修(汽车智能技术)
培养掌握新能源汽车结构与原理、新能源汽车使用与维护、故障诊断与检测等方面技能的人才。从事新能源汽车生产、售后服务及相关行业工作。
15.电气自动化设备安装与维修(山东省产教融合品牌专业)
培养掌握电工、电子、电气自动化技术,具备电气自动化设备安装、编程、调试与维修等方面技能的人才从事室内外电气照明线路安装与维护、电气自动化设备安装调试与运维管理、电梯安装与维惨保养等工作。
16.电气技术应用(山东省现代学徒制试点专业)
培养掌握电工技术、电子技术、电气自动化技术等方面技能的人才。从事室内外电气照明线路安装与维护、电气自动化设备安装调试与运维管理等工作。
17.机电一体化(山东省重点专业)
培养掌握机械技术、电气技术、机电一体化技术等方面技能的人才。从事机电设备安装调试，CAD制图、机电一体化生产线安装维护、电梯维保等工作。
18.工业机器人应用与维护
培养掌握工业机器人系统现场安装、调试、操作、维护等方面技能的人才。从事工业机器人系统集成、工业机器人应用维护、工业机器人营销等工作。
19.建筑工程施工
培养掌握施工现场技术指导和施工管理等方面技能的人才。从事建筑工程设计、房地产开发、工程监理及勘察等工作。
20.智能设备运行与维护
培养掌握工业设备管理维护等先进技术，具备机电设备的运行监控、维修保养以及装配与调试技术方面的人才，从事机电一体化设备的整体安装、调试、运行和维护等工作。学生在本校学习三年后，即可在山东水利学院继续学习两年。
21.3D打印技术应用(新兴技术专业)
建有3D打印实训基地，精密仪器测量实训室。培养掌握数字化设计与制造技术、3D产品建模、逆向设计、三维扫描仪、数控加工设备操作方面技能的人才。从事工业产品结构设计师、3D打印工程师、金属
切削工程师、工业产品三坐标检测员、助理模具设计师等工作。
22.数控加工(山东省省级示范专业群建设项目)
建有数字化工厂，培养层级分为高级工和预备技师。培养掌握工业产品设计与编程加工、数字化建模、数控机床自动编程和操作方面技能的人才。从事智能制造、钢铁生产、加工制造、船舶运输等产业的专
业技术岗位工作。
23.机械设备装配与自动控制(长城冠名班)
培养从事机械设备装配和智能生产线的运行操作、装配调试、维护管理的高级技能人才(高级工)。学生毕业后定向赴长城汽车日照生产基地就业。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 建筑工程技术（消防工程） | 内蒙古交通职业技术学院（内蒙古交通高级技工学校） | -- | -- |
| 园林工程技术（生态工程） | 江西工程职业学院 | -- | -- |
| 建筑工程技术（工程监理） | 江西旅游商贸职业学院 | -- | -- |
| 建筑工程技术（工程管理） | 江西旅游商贸职业学院 | -- | -- |
| 建筑工程技术（公路工程） | 宁夏西部光彩职业技能学院 | 3 | -- |
| 建筑工程技术（建筑设备工程技术） | 武汉工程职业技术 | -- | -- |
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