专业名称	开设学校	学制	地址
食品科学与工程	上蔡县英华职业培训学校	2.5	--
食品科学与工程	南山职业技术学校	--	--
食品科学与工程	安徽省宿州幼儿师范学校	2	--
食品科学与工程	抚顺师范高等专科学校	2	--
食品科学与工程	宿州学院	--	--
食品科学与工程	滁州学院	四年	--

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2021年青岛农业大学海都学院食品科学与工程专业专升本核心课程

　　四、核心课程　　食品工艺原理、食品卫生检验、食品感官评定、食品机械与设备、制冷技术、食品工厂设计等答案来源于:2021年青岛农业大学海都学院食品科学与工程专业（专升本）(阅读详细内容)

2021年青岛农业大学海都学院食品科学与工程专业专升本主要专业实验

　　六、主要专业实验　　食品生物化学实验（课内）、食品微生物学实验（课内）、仪器分析实验（课内）、食品工程原理实验（课内）、食品卫生检验实验（课内）、食品分析实验（课内）、果蔬食品工艺学（课内）、粮油食品工艺学（课内）、畜产食品工艺学（课内）等答案来源于:2021年青岛农业大学海都学院食品科学与工程专业（专升本）(阅读详细内容)

2021年青岛农业大学海都学院食品科学与工程专业专升本修业年限

　　七、修业年限　　基本学制：二年　　长学习年限：四年答案来源于:2021年青岛农业大学海都学院食品科学与工程专业（专升本）(阅读详细内容)

2021年青岛农业大学海都学院食品科学与工程专业专升本培养目标

　　一、培养目标　　本专业培养遵守法律法规，具有社会和环境意识，系统掌握食品科学与工程领域的基本理论、基本知识、基本技能和基本方法，具备科学思维能力和设计解决方案、实现基于食工原理的系统的能力，培养品德高尚，身心健康，基础扎实，实践能力、适应能力、创新能力强，在食品的生产、加工、流通及与食品科学与工程相关的教育、研究、进出口等部门从事食品或相关产品的科学研究(阅读详细内容)

2021年青岛农业大学海都学院食品科学与工程专业专升本主要实践性教学环节

　　五、主要实践性教学环节　　食品微生物学教学实习、食品工程原理课程设计、食品质量综合检测教学实习、食品机械与设备教学实习、制冷技术课程设计、食品工厂设计课程设计、食品生产加工实习、毕业实习等答案来源于:2021年青岛农业大学海都学院食品科学与工程专业（专升本）(阅读详细内容)

2021年青岛农业大学海都学院食品科学与工程专业专升本专业培养基本要求

　　（一）专业培养基本要求　　要求1：具有较好的人文社会科学和马克思主义哲学基础，具有良好的身心素质，扎实的数学、化学基础知识，科学思维、实践能力和创新意识，具有定义与分析复杂工程问题的能力；　　要求2：系统地掌握食品生物化学、食品微生物学、食品工程原理理论知识和实验技能，具备在实际应用中综合运用这些知识研究和设计复杂工程问题解决方案的能力；　　要求3：掌握(阅读详细内容)

2021年青岛农业大学海都学院食品科学与工程专业专升本授予学位

　　八、授予学位　　工学学士答案来源于:2021年青岛农业大学海都学院食品科学与工程专业（专升本）(阅读详细内容)

2021年青岛农业大学海都学院食品科学与工程专业专升本培养要求

　　二、培养要求　　（一）专业培养基本要求　　要求1：具有较好的人文社会科学和马克思主义哲学基础，具有良好的身心素质，扎实的数学、化学基础知识，科学思维、实践能力和创新意识，具有定义与分析复杂工程问题的能力；　　要求2：系统地掌握食品生物化学、食品微生物学、食品工程原理理论知识和实验技能，具备在实际应用中综合运用这些知识研究和设计复杂工程问题解决方案的能力；(阅读详细内容)

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