中职学生采用笔试考核方式，分值200分，考试时间210分钟，包含2门专业课。专业基础知识测试内容如下：
| 学校名称 |
专业名称 |
专业基础知识课程 |
| 青岛经济职业学校 |
珠宝玉石加工与营销 |
1.宝石鉴定 2.花鸟线描 |
高职学生采用笔试考核方式，分值100分，考试时间180分钟，包含2门专业课。专业基础知识测试内容如下：
| 学校名称 |
专业名称 |
专业基础知识测试课程 |
| 山东商务职业学院 |
粮食工程 |
1.油脂制取与加工技术 2.粮食工程原理 |
| 青岛职业技术学院 |
应用化工技术 |
1.分析化学 2.化学反应过程与设备 |
| 烟台职业学院 |
工程造价 |
1.建筑与装饰材料 2.建筑构造与识图 |
| 山东畜牧兽医职业学院 |
饲料与动物营养 |
1.养猪 2.饲料原料及添加剂 |
| 食品加工技术 |
1.食品营养学 2.食品微生物 |
|
| 药品生产技术 |
1.动物微生物 2.中兽医基础 |
|
| 青岛港湾职业技术学院 |
物流管理 |
1.货物学 2.市场营销实务 |
| 机械制造与自动化 |
1.理论力学 2.机械工程材料 |
|
| 枣庄科技职业学院 |
建筑工程技术 |
1.建筑力学Ⅰ 2.建筑结构与识图Ⅰ |