主干课程:餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、饭店人力资源管理、点菜服务技巧、饭店公共关系、饭店插花艺术、茶艺等。
就业方向:毕业生主要面向区内外各大酒店、国际品牌连锁酒店、大型连锁品牌餐饮企业从事餐饮运营管理等工作，是星级酒店管理干部的培养对象
答案来源于:2021年南宁市第三职业技术学校招生简章
关注排名全国排名:2084 广西排名: 30 南宁排名: 16
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 高星级饭店运营与管理 | 哈尔滨航运学校 | -- | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 云南省曲靖应用技术学校 | -- | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 云南省财经学校 | 三年 | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 西宁第一职业技术学校 | 3--联合办学 青海师大,联合办学 省交通职院 青海师大 | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 海南省商业学校 | 学 制 均 为 3 年 , 均 免 收 学 费 。 | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 珠海曾正理工学校 珠海市南屏中学 | -- | -- |
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