旅游管理专业建于1998年,2010年成为学院重点专业,2013年成为省级重点专业群——运营技术管理专业群专业之一。
本专业有一支专兼结合的“双师型”教学团队,目前,专业共有专任教师6名,其中副教授1人,讲师5人,硕士学位和“双师素质”比例均达到100%;兼职教师聘请来自省内外著名的高校、旅行社、酒店、博物馆,如南京师范大学、中国国际旅行社(江苏)分公司、江苏省中旅旅行社有限公司、南京凯宾斯基酒店、南京金陵饭店、南京云锦博物馆等的专家,从事专业指导、专业讲座、实践教学、文化艺术活动等工作。教师团队中,除了国家导游技术技能大师、高级导游、江苏省导游资格考试现场考试的评委外,有一半曾在美国、澳大利亚等国家留学或工作,具有先进的教学理念和敬业的工作态度,深得学生的好评。
专业关注学生的多元文化生活,不仅有丰富多彩的校园社团,也有专业的技能竞赛活动,这种氛围促使学生在江苏省导游服务技能大赛、职业生涯规划大赛等多项赛事中连续荣获二等奖、三等奖等荣誉。
2015年初,专业和国内第一家多品牌的连锁酒店集团——华住酒店集团合作,招收酒店集团华住店长班,积极探索“现代学徒制”人才培养模式,学员的出色表现深得企业好评,形成了一定的社会影响。2017、2018年始,专业先后与印尼、荷兰等职业院校开展交流互访活动,不仅开拓了学生的国际视野,也为学生的发展提供了更加广阔的平台。
培养目标:本专业主要面向旅游经营商和星级酒店、连锁酒店基层管理岗位,培养德、智、体、美等全面发展,具有敬业精神、创新精神和较强实践能力,能掌握旅游产品设计、营销、导游、会展、旅游电子商务以及星级酒店前厅、餐饮等业务和技能,能胜任计调员、销售员、导游及酒店前厅、餐饮服务等工作岗位,经由行业认定的任职考核后也能从事旅行社、酒店中高层管理工作、连锁酒店店长工作及铁路客运服务人员工作的高素质高技能创新型人才。
主要课程:旅游概论、服务礼仪、市场营销、旅行社管理实务、旅游电子商务、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、会展旅游等。
升学途径:通过专接本、专转本等多种途径升入本科高校学习。
就业岗位:主要面向各类旅游经营商、旅游景点、文创园等的导游、计调、网络销售、营销策划及基层、中层管理岗位;主要面向连锁酒店店长、星级酒店的基层、中层管理岗位。
实习实训基地:旅行社综合实训室、客房实训室、餐饮实训室、形体礼仪实训室;华住酒店集团(原汉庭酒店集团)、中国国际旅行社(江苏)分公司、江苏中旅旅行社有限公司、江苏天目湖旅游股份有限公司、江苏凤凰台饭店、江苏佰宸国际商务会展有限公司、苏宁酒店及度假村管理有限公司、江苏金陵商务国际旅行社、中国康辉南京国际旅行社有限责任公司、南京中山国际旅行社等。
答案来源于:2021年南京铁道职业技术学院对口单招专业简介
专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
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旅游管理--旅游经济学 | 青岛飞洋职业技术学院 | -- | -- |
旅游--旅游管理 | 周宁职业中专学校 | -- | -- |
旅游类--旅游管理 | 厦门海洋职业技术学院 | -- | -- |
旅游管理(国际旅游) | 广州城建技工学校 | -- | -- |
旅游(旅游管理方向) | 内蒙古大兴安岭林业学校 | 3 年 | -- |
旅游管理--旅游英语 | 青岛飞洋职业技术学院 | -- | -- |