办学特色：为地方经济发展出力，建立“订单式”人才培养模式。“订单式”人才培养模式是按照企业需求和岗位标准共同培养实用型“个性化”需求的人才。本着为地方经济发展服务的原则，与行狐集团、百胜中国、金拱门、萱子饰品、热风服饰等知名企业合作，进行订单式培养。商学结合、课程共建，加强了校企之间的紧密合作，就业导向明确，企业参与程度深，极大地调动学校、学生和企业的积极性，提高了人才培养的针对性和实用性，实现学校、用人单位与学生三方“共赢”，是一种产学结合的“高层次形式”。
培养方向：培养能从事商品管理、进存货管理、门店销售服务管理、人事培训、市场情报信息管理等工作的技能型专业人才。
主要课程：商品学基础、基础会计、市场营销、商务礼仪、商业美工、销售服务技术、电子商务基础、经济法基础、特许经营管理、连锁经营与管理综合实训等课程。
就业方向：校企合作单位及知名大中型连锁企业。
升学方向：通过专接本考试可升入南京财经大学等多所本科院校学习；通过专转本考试可升入南京晓庄学院、金陵科技学院、三江学院、南京师范大学中北学院、南通理工学院、苏州大学应用技术学院、盐城工学院、淮阴工学院等全日制本科院校。
答案来源于:2021年南京市莫愁中等专业学校商贸旅游系招生
2021年南京市莫愁中等专业学校商贸旅游系连锁经营与管理［五年一贯制专科］类似问题答案