1.计算机应用
培养目标：培养具备计算机应用专业必要的基础理论，熟练计算机软件操作的应用型人才。毕业生可获得国家职业标准计算机操作员、计算机检验员等资格证书。
主干课程：计算机网络技术、VB程序设计、操作系统、图像图形处理等。
就业方向：毕业生可从事计算机应用技术、数据库编程、网络安装与维护、多媒体制作、应用、维护和办公自动化等工作。
合作企业：中锐网络股份有限公司、厦门宏发电声股份有限公司
2.数字媒体技术应用
培养目标：培养从事计算机图形图像处理、计算机平面设计软件应用、三维设计软件应用、计算机动画制作、数字影音制作等工作，德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
主干课程：计算机应用基础、素描、构成、美术基础知识、影视概论、数字摄影摄像、二维动画设计软件应用、三维动画设计软件应用、影视剪辑、影视特效制作等。
就业方向：主要面向电视台、电台、影视制作行业、教育行业、企业宣传部门、出版机构、新媒体、自媒体等行业企业。
合作企业：厦门大拇哥动漫股份有限公司、莆田市设绘精英传媒有限公司
3.计算机平面设计
培养目标：培养具备广告设计、展示设计、书籍装帧设计、包装结构与装潢设计、商业插画、标志设计、企业CI设计、网页设计等能力的高素质劳动者和技术技能人才。
主干课程：素描、构成基础、美术基础只是、图像处理、版面设计、Illustrator、商业摄影、AdobeInDesign、VI设计、网页设计与制作等。
就业方向：主要面向广告、媒体、印刷行业、室内外装修行业、摄影行业、电商等行业企业，从事平面媒体设计与制作、广告设计与宣传、排版印刷、电子出版、网页美工、电商美工、数字影音处理、数字成像与数码照片艺术处理等工作。
合作企业：厦门大拇哥动漫股份有限公司、莆田市荔城区畅响广告有限公司
4.动漫与游戏制作
培养目标：培养具备动画剧本创作、动画造型设计与绘制、分镜头台本绘制、原动画制作、影视后期特效，音频音效制作等能力的高素质劳动者和技术技能人才。
主干课程：素面、构成基础、美术基础知识、二维动画制作、运动规律、图像处理、游戏道具与场景制作、游戏角色造型制作、3Dmax室内设计等。
就业方向：主要面向漫画公司、动画公司、影视制作公司、部门、网络公司、游戏美术公司、影视广告公司、企事业单位设计制作部门等等行业企业，从事二维动画制作师、三维动画制作师、游戏美术设计师、影视后期特效制作师、摄影师等工作。
合作企业：厦门大拇哥动漫股份有限公司
5.物联网技术应用
培养目标：培养具备计算机、通信、电子等基础知识和技能，具有较强的就业竞争力和发展潜力，能适应未来物联网工程及相关产业发展需要、具有一定创新意识和能力的应用型人才。
主干课程：C语言和单片机应用、Android物联网应用程序开发、数据库基础及应用、网络综合布线、传感器技术与应用等。
就业方向：毕业生可从事物联网设备制造、项目实施和系统集成从事工程技术人员，现场应用工程师，设备(安装/维护/调试)工程师，技术支持工程师、物联网设备设计、系统设计和开发、物联网产品售前和售后等工作。
合作企业：漳州中科智谷科技有限公司、厦门宏发电声股份有限公司
6.美术设计与制作
培养目标：培养具备良好的职业道德和综合素质，在美术、绘画、雕塑设计与制作领域中专业基础厚、技术能力强、职业素质高、市场竞争强，具有创新意识与能力的高素质技能型人才。
主干课程：素描几何体、素描静物、速写、色彩静物、素描石膏像素描头像、漆艺、美术基础知识、图像处理、构成基础等。
就业方向：毕业生可从事平面设计、工业设计、服装设计、广告设计、戏剧美术设计、建筑设计、壁饰、插图设计、陶艺设计、室内设计、公共场所设计、展示设计、产品造型设计等工作。
合作企业：厦门大拇哥动漫股份有限公司、莆田市创客帝国广告有限公司
答案来源于:2021年湄洲湾职业技术学校福建省拟招生专业介绍