主干课程:现代酒店管理、前厅部运行与管理、客房部运行与管理、餐饮部运行与管理、酒店市场营销、酒店人力资源管理、酒店实用英语、宴会设计、中餐服务、西餐服务、中国茶艺、英式调酒、咖啡、顶岗实习。就业方向:面向高星级酒店、高端餐饮行业,从事高级服务、楼层管理、大堂管理、咨询、业务洽谈、市场调查等工作。旅游管理(现代学徒制专业)
主干课程:旅游概论、旅游文化、旅游礼仪、旅游政策与法规、旅游心理学、眉山旅游资源实训、导游实务、旅游企业管理、旅行社经营与管理、管理学原理、旅游线路设计、旅游市场营销学、讲解技能实训、景区服务
与管理。就业方向:面向旅行社、旅游景区,从事经营管理、服务、营销、导游等工作。
答案来源于:2021年眉山职业技术学院报考指南
专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
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酒店服务与管理 | 眉山职业技术学院 | 3 | -- |
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