2021年闽江师范高等专科学校化学与生物工程系招生专业

（一）分析检验技术

培养目标：

本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握本专业知识和技术技能，面向石油与化学工业、食品药品、环境保护、检验检测服务等行业领域，能够从事分析检测、环境监测、化验室组织与管理、产品质量管理、产品开发助研等工作的高素质劳动者和技术技能人才。

主干课程：

分析化学、仪器分析技术、工业分析技术、食品分析技术、有机分析、化工单元操作、实验室组织与管理等课程。

就业方向：

在市场监督管理、医院、安全、学校、食品进出口等企事业单位从事分析检验、实验室(化验室)的组织管理、产品开发、生产操作与质量控制管理等工作。

（二）食品药品监督管理

培养目标：

培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，能适应社会主义市场需要，德、智、体等全面发展，具有良好职业道德和法制观念，具备扎实的职业发展基础和基本职业素质，掌握食品药品质量安全监测、控制与管理基本知识和技术技能，从事食品药品产业链生产经营相关环节安全控制、质量监控、管理等领域的高素质劳动者和技术技能人才。

主干课程：

仪器分析技术、食品理化检验技术、食品药品微生物学（及检验技术）、药物分析与检测技术、食品药品质量管理技术等课程。

就业方向：

从事食品药品产业链生产经营相关环节的分析检测、安全控制、质量监控、管理、营销等。

生物制药技术

培养目标：

培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，拥护党的基本路线，适应社会主义市场需要，德、智、体等全面发展，具有良好职业道德和法制观念，具备扎实的职业发展基础和基本职业素质，掌握生物制药质量安全监测、控制与管理基本知识和综合职业能力，面向药品产业链生产经营相关环节安全控制、质量监控、管理等第一线工作领域的高素质劳动者和技术技能型人才。

主干课程：

制药生产单元操作、药品化学合成技术、药物理化检验技术、药品微生物检验技术、药品生物发酵技术、仪器分析技术、医药市场营销等课程。

就业方向：

本专业学生毕业后可在制药企业、药物研制与开发单位、食品药品监管部门等相关专业领域从事生物制药相关岗位操作、药品质量控制、药品市场经营管理，或从事化学药品营销和检验岗位。

答案来源于:2021年闽江师范高等专科学校化学与生物工程系招生