化学与生物工程系已开设分析检验技术、食品药品监督管理、生物制药技术三个专业。其中分析检验技术专业是福建省创新创业改革试点专业。与福建石油化工集团有限责任公司联合创办福建省工业分析技术“二元制”专业。
化学与生物工程系有专兼任教师22人，其中高级职称8人，技师6人，博士6人。目前专业实训面积约为1550平方米，是福州市职业教育石油化工及食品类公共实训基地，曾多次承办省市学生职业技能竞赛。2018年我校获批建立化工行业职业技能鉴定站，可以开展化工总控工、化学检验员等十一个工种的初、中、高国家职业资格鉴定。
2021年闽江师范高等专科学校化学与生物工程系系部简介类似问题答案