培养目标:
培养思想政治坚定、德技并修、全面发展,能适应社会主义市场需要,德、智、体等全面发展,具有良好职业道德和法制观念,具备扎实的职业发展基础和基本职业素质,掌握食品药品质量安全监测、控制与管理基本知识和技术技能,从事食品药品产业链生产经营相关环节安全控制、质量监控、管理等领域的高素质劳动者和技术技能人才。
主干课程:
仪器分析技术、食品理化检验技术、食品药品微生物学(及检验技术)、药物分析与检测技术、食品药品质量管理技术等课程。
就业方向:
从事食品药品产业链生产经营相关环节的分析检测、安全控制、质量监控、管理、营销等。
生物制药技术
培养目标:
培养思想政治坚定、德技并修、全面发展,拥护党的基本路线,适应社会主义市场需要,德、智、体等全面发展,具有良好职业道德和法制观念,具备扎实的职业发展基础和基本职业素质,掌握生物制药质量安全监测、控制与管理基本知识和综合职业能力,面向药品产业链生产经营相关环节安全控制、质量监控、管理等第一线工作领域的高素质劳动者和技术技能型人才。
主干课程:
制药生产单元操作、药品化学合成技术、药物理化检验技术、药品微生物检验技术、药品生物发酵技术、仪器分析技术、医药市场营销等课程。
就业方向:
本专业学生毕业后可在制药企业、药物研制与开发单位、食品药品监管部门等相关专业领域从事生物制药相关岗位操作、药品质量控制、药品市场经营管理,或从事化学药品营销和检验岗位。
2021年闽江师范高等专科学校化学与生物工程系食品药品监督管理类似问题答案