具备以下条件之一者，可申报五级/初级工：
(1)累计从事本职业或相关职业（相关职业：中式面点师、西式烹调师、西式面点师，下同）工作１年(含)以上。
(2)本职业或相关职业学徒期满。
具备以下条件之一者，可申报四级/中级工：
(1)取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格证书（技能等级证书）后，累计从事本职业或相关职业工作4年（含）以上。
(2)累计从事本职业或相关职业工作6年（含）以上。
(3)取得技工学校本专业或相关专业（相关专业：中餐烹饪、西餐烹饪、烹调/烹饪工艺与营养、烹饪与营养教育，下同）毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)；或取得经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。
具备以下条件之一者，可申报三级/高级工：
(1)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后，累计从事本职业或相关职业工作５年(含)以上。
(2)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)，并具有高级技工学校、技师学院毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)；或取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书（技能等级证书），并具有经评估论证、以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。
(3)具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书，并取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后，累计从事本职业或相关职业工作２年(含)以上。
答案来源于:2021年临沂市技术学院职业技能等级认定评价计划
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 中式烹调师 | 威海市环翠技工学校 | 三年 | -- |
| 中式烹调师 | 山东省劳动和社会保障厅服务技工学校 | -- | -- |
| 中式烹调师 | 广州市港湾职业培训学校 | -- | -- |
| 中式烹调师 | 山东省劳动和社会保障厅服务技工学校 | -- | -- |
| 中式烹调师 | 山东省劳动和社会保障厅服务技工学校 | -- | -- |
| 中式烹调师 | 山东省劳动和社会保障厅服务技工学校 | -- | -- |
2021年临沂市技术学院职业技能等级认定评价中式烹调师类似问题答案