本专业立足高铁和服务管理行业的发展需要，以服务为宗旨，以就业为导向，以工学结合为平台，以校企合作为途径，培养具有较高的政治、文化、专业和身体素质，能熟练地掌握高铁服务操作与管理的相关专业基础知识和技能,具备良好职业道德、较强岗位实践能力、岗位专业综合服务能力及岗位应变能力和可持续发展能力的高技能人才。
本专业师资雄厚，设施完备，建有高标准形体训练室、模拟室等，保证了高水平的学科建设和教学质量。与相关企业合作办学，严格依照业界标准进行教育和培养，注重全面教学。学生毕业后主要面向高速铁路从事指导车长、列车值班员等岗位，也可在传统铁路从事相关领域工作。
答案来源于:2021年临沂市工程学校招生简章
关注排名全国排名:1521 山东排名: 36 临沂排名: 8
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 高铁乘务与管理 | 华航航空中等职业学校东营分校 | 3 | -- |
| 旅游管理(高铁乘务) | 荆州职业技术学院 | -- | -- |
| 旅游管理(高铁乘务) | 荆州职业技术学院 | -- | -- |
| 旅游管理（高铁乘务） | 黄冈科技职业学院 | -- | -- |
| 高铁乘务与管理 | 贵州新兴中职校 | -- | -- |
| 高铁乘务与管理 | 贵州新兴中职校 | -- | -- |
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