专业简介:
本专业培养适应国际豪华邮轮公司、星级酒店等行业企业前厅、客房、餐饮等岗位工作需要,具有较高的思想道德素质和职业素养,掌握国际邮轮服务、英语交流口语等知识和技术技能,能够熟练的运用英语及现代信息技术手段从事相关业务活动,具有强烈的服务意识,较好的国际化工作环境适应能力和组织协调能力,面向国际邮轮、星级酒店、旅游、休闲、度假、会展等行业的接待和管理工作的高标准、高技能、双语言的服务管理人才。
主要课程:
邮轮运营实务、邮轮餐饮实务、邮轮实用英语、邮轮前厅实务、邮轮客舱实务、邮轮休闲娱乐服务管理、海事类证书考证实训、邮轮营销实务、调酒、活动策划与才艺展示、宴会设计服务、日语、茶艺、西点烘焙、邮轮面试英语。
就业方向:
面向国际豪华邮轮、高星级酒店、邮轮接待港、滨海度假酒店的海洋乘务人力资源管理、前台管理、俱乐部管理及餐饮、客舱(客房)、酒吧、前台、等一线岗位的服务工作。
答案来源于:2021年辽宁轻工职业学院高考招生简章
2021年辽宁轻工职业学院高考报考国际邮轮乘务管理专业报考条件类似问题答案