2021年鲁南技师学院专业介绍

（一）焊接加工

培养目标:培养能够从事焊接结构设计、焊接质量检测和焊接生产管理的高级应用型技能人才。

主要课程:金属材料与热处理、熔焊技术及应用、焊接质量检验、焊接结构生产与安全、弧焊电源、高级焊工工艺与技能训练、焊接机器人应用与维护。

就业方向:大中型企业焊接设备操作、焊接工艺编制、焊接质量检测、自动化焊接设备操作及焊接生产管理等岗位。

（二）数控加工

培养目标:培养从事数控机床操作及编程的高级技能人才。

主要课程:机械制图、机械基础、工程力学、计算机绘图、金属材料与热处理、极限配合与技术测量、机械制造工艺基础、机床夹具金属材料切削原理与刀具、液压传动与气动技术、机床电气控制、钳工工艺学与技能训练、车工铣工工艺学与技能训练、CAD/CAM应用技术、数控机床(加工中心)编程与操作等课程。

就业方向:在机械加工、模具制造等行业中，从事数控机床加工、编程与操作、模具加工制造、质检、生产维修维护等相关工作。

（三）汽车维修

培养目标:培养从事汽车维修的高级技能人才。

主要课程:机械识图、汽车材料、汽车文化、电工与电子技术、汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电气设备、汽车维护、汽车软装仿真、汽车性能与检测、汽车空调、汽车故障诊断与排除等课程。

就业方向:在汽车维修相关企业中，从事汽车一般维护与修理、汽车维修业务接待、汽车配件管理、汽车保险理赔等相关工作。

（四）汽车钣金与涂装

培养目标:培养从事汽车整形修复、涂装修复等技能的高技能人才。

主要课程:机械识图、汽车材料、汽车文化、保险杠拆装、前翼子板拆装、中间涂层前处理，车门更换、塑料件修复、车身测量、铝板件修复、汽车喷涂技术等课程。

就业方向:面向汽车售后服务企业就业，适应汽车售后服务职业岗位群(如汽车车身整形修复工、汽车车身涂装修复工等)工作，胜任车身测量、铝板件修复、复杂损伤修复、前后挡风玻璃更换、车身非结构件更换、车身结构件更换、弧面及特征线前处理、素色漆金属漆调色、驳口喷涂、涂膜缺陷处理、全车喷涂等较复杂的维修任务。

（五）工业机器人应用与维护

培养目标:培养从事工业机器人设备安装、编程、调试以及机器人生产线设备安装、维护、管理工作的高级技能人才。

主要课程:机械基础、机械制图与CAD、电工电子技术、PLC原理及应用技术、电机与电气控制技术、传感器应用技术、单片机应用技术、继电器控制系统、工业自动化控制技术、液压与气动技术、运动控制技术、工业机器人现场编程等课程。

就业方向:工业机器人工作站的应用维护、安装、调试与管理;生产线的日常维护管理、机电设备安装与维修;工业机器人工作站的开发、维修;机电设备销售技术支持等岗位。

（六）木材加工

培养目标:培养从事木材检验与木工机械操作，进行木材检验与识别、木材加工、木制品制造的高级技能人才。主要课程:机械基础、木材切削原理与刀具选用、木制品与人造板生产工艺规程、木工刀具刃磨、家具制图、木工机床故障诊断与排除、人造板机械调试与操作、数控木工机床编程与操作等。

就业方向:面向人造板、木制品、木工机械生产及经营企业，从事木材检验、加工，木工机械设备调试、操作，数控机械的编程、维修等工作。

（七）生物制药

培养目标:主要培养掌握生物技术和药学基础理论、基本知识、常用实验流程，能够胜任生物技术制药企业生产和销售岗位的技术应用型高级实用人才。

主要课程:药理学、药剂学、天然药物化学、制药设备与工艺、药物检验技术。

就业方向:大、中型制药企业。

（八）化工工艺

培养目标:培养掌握本专业基本理论，具有熟练操作化工生产工艺运行技能，能够解决工作中技术问题，并能进行一定生产设计的高级专门技能人才。

主要课程:化学工艺、合成氨工艺、精细化工工艺、化工生产基础、化工仪表及自动化、化工单元操作实训、化工仿真。

（九）药品营销

培养目标:培养具有管理学、经济学、药学、市场营销等方面基本理论、知识和技能，既懂得市场营销实务和管理，又熟悉国家经贸政策和法令，能熟练运用计算机，掌握企业管理知识和市场营销技术，实践能力较强的高级医药营销应用型人才。

主要课程:药品市场营销学、医药商品学、药事法规与管理、药品质量检测技术、市场调查与预测、药学基础、现代推销与技巧。

就业方向:鲁南制药集团从事药品营销与管理等方面的工作。

（十）中式烹调

培养目标:培养掌握烹饪实践技艺，烹饪科学理论，能够胜任大中型饭店及集团餐饮部门技术及管理工作的中、高级职业技能人才。

主要课程:中西烹调技术、食品雕刻与冷拼、烹饪原料知识、营养餐配制、宴席设计与菜品开发、厨房管理知识等。

就业方向:星级宾馆、酒店或企事业单位的餐饮部门

（十一）中西式面点

培养目标:培养精通中西面点制作，熟练掌握各项中西面点相关技能，能通过食品雕刻、面塑等技法，制作花式面点。

主要课程:中、西面点技术、烘焙技术、面食风味小吃、精品面点、食品雕刻，面塑技法等。

就业方向:星级宾馆、酒店或企事业单位的餐饮部门

（十二）旅游与酒店管理

培养目标:培养能够从事旅游部门的导游、领队，以及酒店前厅接待、餐饮管理、客房服务、会展服务、外联、礼仪、公关、营销等工作的人员。

主要课程:导游基础知识、旅游政策与法规、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、客房服务与管理、导游业务、茶艺、调酒、咖啡、饭店营销技巧等。

就业方向:星级宾馆、餐饮企业、旅行社等部门

（十三）会计

培养目标:培养掌握财经法规、会计核算、基本财经税收金融知识，能够胜任出纳、会计核算、纳税实务、财务管理、内部审计等岗位工作的高素质技术技能人才。

主要课程:基础会计、企业财务会计、成本会计、税收基础、审计基础、财务管理、会计电算化等。

就业方向:企业、行政事业单位的会计从业人员

（十四）计算机应用与维修

培养目标:主要培养具备计算机及相关设备的维护与维修、平面设计、动画设计、网站制作、网络管理与维护等应用能力和操作能力的高技能应用型人才。主要课程:计算机组装与维修、局域网组建、平面设计、动画设计、网页设计、多媒体设备应用及维护、办公软件的应用、职业生涯规划等。就业方向:企事业单位从事网络管理维护、办公文秘、平面设计、计算机产品的销售及售前、售后服务、网页制作、广告制作等工作。

（十五）电子商务

培养目标:主要培养具备利用网络开展商务活动的能力和利用计算机信息技术、现代物流方法改善企业管理方法，提高企业管理水平能力的创新型复合型电子商务高级人才。

主要课程:电子商务基础，网络营销，国际贸易，网店运营，电子商务网站建设与维护，平面设计，电子商务实务等。

就业方向:主要从事网络营销、网络客服、电子商务项目运营等方面的工作。

（十六）高铁乘务

培养目标:主要培养掌握铁路服务操作与管理的专业基础知识和技能，具备从事高铁乘务工作能力的应用型专业人才。主要课程:高铁概论，旅游地理，旅客心理学，商品销售技巧，高铁客运英语，铁路旅客运输法规，普通话，礼仪化妆，形体训练，职业沟通等。

就业方向:全国各大铁路局、客运段以及车站。

（十七）市场营销

培养目标:培养具备全面的专业知识和文化素养，具有强烈的市场经济意识，较强的市场调研能力、公关治谈能力、组织协调能力、业务推广能力、营销策划能力及管理能力的高级技能人才。

主要课程:市场营销知识、营销策划与执行、营销素养训练、推销实务、营销心理学、消费者行为学等。

就业方向:大型4S店从事汽车销售

（十八）电梯工程技术

培养目标:主要培养具有电梯安装、维保、调试等专业知识，能从事电梯安装、维修与保养、调试、管理、服务等工作的高技能应用型专业工程技术人员。

主要课程:电梯基础、电工基础、电梯安装、电机与变压器、电工仪表与测量、电梯维保、电梯图纸识读、安全用电、电梯控制系统等。

就业方向:大、中型电梯企业从事电梯维保、安装与管理等工作。

（十九）机电设备安装与维修

培养目标:主要培养从事机电设备安装、编程、调试、运行维护和管理的高端技能型专业人才。

主要课程:电工基础、电机与变压器、安全用电、电工仪表与测量、模拟电子技术、数字电子技术、单片机、电力拖动控制线路、可编程序控制器PLC、变频器控制技术、企业供电系统及运行、电工技能训练等。

就业方向:大、中型企业从事电气设备安装、调试、运行、维修与保养等工作。

（二十）幼儿教育

培养目标:培养具有良好的思想道德素质和身体心理素质，系统掌握现代幼儿教育专业知识，能在托幼机构从事保教和研究工作的教师、幼儿教育行政人员以及其他有关机构的教学、管理专业技能人才。

主要课程:社交礼仪、心理健康教育、学前教育学、幼儿科学教育、幼儿美术教育、幼儿园管理、幼儿园玩具制作、课件开发与制作技术、幼儿英语、音乐（声乐、键盘、视唱练耳、音乐欣赏、弹唱、基本乐理）、手工、舞蹈、蒙特梭利教学法、陶艺等。

就业方向:大中型幼儿园、早教机构等

（二十一）职教高考班

培养目标:主要为学生参加春季高考提供“学习-备考-报考-高考”等服务，与山东水源教育合作办学，对学生文化课、专业知识和技能进行专项强化训练。

开设专业:机电技术、电子技术、药学、医学技术、护理、学前教育。

答案来源于:2021年鲁南技师学院招生简章