培养目标：培养德智体美劳全面发展，具有良好的职业素质，掌握现代酒店管理专业理论知识和实践操作技能，能在酒店及相关行业从事酒店经营管理与接待服务工作的高素质实用技能型人才。
核心课程：管理学基础、旅游学概论、现代酒店经营与管理、酒店前厅管理与实务、酒店客房管理与实务、酒店餐饮管理与实务等。
专业特色和优势：结合企业人才需求、学校人才培养和学生实际情况，与洲际集团和希尔顿集团积极探索“订单式”与“学徒制”人才培养方式，学生可选择到洲际、希尔顿、悦榕庄、凯悦等旗下品牌酒店进行顶岗实习与就业，通过顶岗实习、技能大赛等切实提高学生的职业素养和工作技能。
就业方向：酒店前厅部、客房部、餐饮部等一线服务岗位；酒店部门领班、主管、经理、总监等中高层管理岗位；酒店职业经理人、培训师、酒店企业自主创业者等拓展岗位。
答案来源于:2021年丽江师范高等专科学校招生简章
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 数字化制造技术 | 莱芜市高级技工学校 | -- | -- |
| 四年制技师--数字化制造技术 | 莱芜市高级技工学校 | -- | -- |
| 机械设计制造及其自动化（数字化） | 湖北汽车工业学院 | -- | -- |